第一次接触佛手螺，是在一次海鲜直播，看着主播津津有味吃着，并不停称赞美味时，还是被诡异外形的食物吓了一跳。
佛手螺，长相奇特，被形容为“来自恶魔的手”，由于味道鲜美，也被西方人称为“来自地狱的美食”。
佛手螺
佛手螺有很多名称，狗爪螺、龟足、海鸡脚等等，尽管名号很多，但是这种生物并不是贝壳一类的生物，实际上属于节肢动物藤壶科，反而和虾蟹比较亲近。
在我们国家，藤壶有两种类型：鹅颈型和圆锥型，佛手螺属于鹅颈型藤壶。
藤壶是一种神奇的生物，家族成员有500多种，它们不仅用鲜美的味道捕获了大批美食爱好者，而且凭借自身的生存之道，吸引了达尔文花8年的时间来研究。
藤壶
藤壶，是最有追求的“寄生物”。
藤壶的一生经历四个阶段：浮游，无节幼体，腺介幼体，成体。
它的一生都在为寻找最好的居所努力，一旦确定了自己的窝，就不会轻易挪窝。
连着鲸鱼皮一起割下的藤壶
藤壶是群居生物，成年后几乎都会附着在固定的位置，因此，它们都会以紧紧挨着，密密麻麻的景象出现在人们面前。
它们的出现，总会激发人们的密集恐惧症，也正是因为如此，曾在新西兰海滩出现一块长满藤壶的枯木，一度被认为是怪兽。
藤壶本身是雌雄同体，一般异体受精，由于是固着的生活方式，因此一般也只和周边的藤壶繁殖下一代，在繁殖季节，会通过可伸缩的细管将精子送到别的藤壶处受精，这也体现了密密麻麻一起生活的好处，否则繁育下一代也成了问题。
寄生在枯木上的藤壶
无论寄主是活的还是死的，都可以，样样不挑。
幼年时期随海水漂浮，靠细长有刚毛的蔓肢截获水里的浮游生物为食，就这样一直随波逐流，直到有合适的地方，它们会用自身的触角停留下来，并开始寻找最佳的附着点，经过一番勘察后，若发现这并不是理想的窝，在未发育之前，它仍然会再次投入水中，寻找最佳附着点。
若非常满意，则会分泌胶体，固定自己，继续发育，长出外壳，开始了营固着生活。
藤壶种类很多，每一种对最佳附着点都有自己的要求。
有的喜欢附着在硬物的表面，天然岩礁、峭壁、浅水区和船底上，而有的则喜欢附着在活物身上，海龟、鲸鱼等身上大片的藤壶，往往会嵌在寄主的皮肤里，两者是共生关系，会以鲸鱼身体物质为食。
藤壶，是鲸鱼身上挥之不去的“伤疤”。
附着在不会动的峭壁，相对简单，但是对于游来游去的庞然大物来说，藤壶也丝毫不会胆怯。
当鲸鱼在浮游生物层中觅食时，同样以浮游生物为食的藤壶会抓住这个机会，伸出它柔软的过滤臂，然后等待鲸鱼的出现，享受鲸鱼的免费餐桌服务。
藤壶定期在滤食性鲸鱼的皮肤上殖民，而且经常是大批量的殖民，鲸鱼一旦被藤壶固着，就难以摆脱这种寄生生物，就像是鲸鱼身上的“牛皮鲜”，挥之不去。
有时，一头座头鲸可以容纳近1000斤的藤壶，这听起来很恐怖，但是这个重量对于座头鲸近8000斤的体重来说，相当于夏天我们身上的一件短袖的重量。
藤壶对于寄生的位置，非常挑剔。
不同的物种会选择特定种类的鲸鱼，例如桶冠鲸藤壶只生活在座头鲸的皮肤上。
它们喜欢水流一致的地方，比如鱼头或鱼鳍。
因此，这些幼体不是在它们降落的地方定居下来，而是用它们的触角在鲸鱼身上“行走”，寻找最好的栖息地。
这可不是一件容易的事，如果藤壶的幼虫有一个人那么大，那么一条鲸鱼就有3万2千米长。
幸运的是，这些幼虫有粘性的胶体帮忙。
有的时候，藤壶可能会在鲸鱼身上走很长一段时间，直到找到它们要找的地方，显然附着位置不是随机的。
一旦它们对自己的位置感到满意，这些藤壶就会开始挖洞。成年后，它们会在壳内形成管状的腔体，这些腔体实际上会吸引生长中的鲸鱼皮肤。
其结果是，这种依附就像最有害的杂草一样根深蒂固，成为鲸鱼挥之不去的伤疤。
最后
很多人对于幼体如何在茫茫大海中找到鲸鱼，感到疑惑。
其实很多科学家也答不上来，毕竟对于大多数藤壶的研究还是比较少，幼体小难以打捞，成虫又难以获取，这些都是科研中会遇到的难题。
但也有科学家推测，在鲸鱼的繁殖季节，当鲸鱼在温暖的浅水中游荡时，藤壶可能会繁殖，每只藤壶的父母可以释放10000到20000个卵，卵可以在水中存活数周，此时的鲸鱼在幼体密集的水域中游泳，幼体成功攀上鲸鱼的概率可想而知。
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