冻了冰箱的生玉米煮了一下变橙色还能吃吗
可以的，我就每年夏天把玉米煮熟了冻到冰箱里，想吃的时候再热了吃，味道还是不错的，如果把玉米切成小段，炖肉时放到锅里，和肉一起炖，味道会更好的
生玉米泡时间长了能吃吗
能吃。
玉米泡水后一晚上后在煮熟能不能吃，需要根据玉米的情况而定，如果是新鲜的玉米，泡水一晚上其实是比较容易导致其滋生细菌以及微生物，或者是降低其营养的，这时候需要观察玉米，一旦有发酸或者其他异样，就不应该再吃，如果没有可以根据情况选择适量食用。
但如果是干玉米粒泡水一晚上，那么这时候是可以吃的，因为干玉米粒水分较少，需要泡发一段时间才能软，因此煮熟后只要是没有变质，可以正常食用，不需要太担心。
买的新鲜玉米可以放在外面过夜么
新鲜玉米在冬天没有冰箱的情况下可以放置5天；
冬天的室外温度一般处于0度左右，与冰箱的冷藏温度一致，这样的温度适合玉米的新鲜保存，所以可以放心保存玉米，用密封好然后保存即可。储存方法：首先需剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入室外地窖进行保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
玉米不放冰箱，三天就变成老玉米了。
生玉米真空包装可保质多久
有生玉米真空包装可保质多久
玉米被放进了真空包装袋,在常温下,可以保鲜12个月,如果是不经过处理的玉米,要看其中水分含有量,水分含量高的玉米容易发生霉变,水分含量较低的玉米保质期更长,有些甚至能放置一年。一年左右
生的玉米能否真空包装【急！】
可以的，但一般需要晾干。
湿玉米在抽真空的情况下，室温下仍然受厌氧菌的作用发霉变质
买的生玉米第二天煮是放冰箱保存还是常温保存
常温保存。
不管是我们买的生玉米，回到家中煮熟，还是从外面购买回来的煮熟的玉米在保存方面也都是可以放在常温的环境下进行保存的，但需要注意的是，在夏天的时候室内温度会比较高，如果室内有空调并且控制在25度以下的时候，可以保存24个小时，但如果室内没有空调，温度比较高那么这种方法是不适用的。
玉米是生的放冰箱储存吗
秋天来了，又一个收获季节到了，新鲜玉米大量上市了。水果玉米，粘玉米，黑玉米……各种玉米琳琅满目，好吃又便宜，营养又丰富，既可以当做主食，有可以当做零食。
可是，到了冬天，玉米就贵得惊人啦。那时，想吃玉米就有点舍不得了吧。那些会过日子的主妇，趁着现在玉米便宜，就会买一些回家放到冰箱储藏起来。但是，生玉米直接放冰箱，再拿出来煮或者蒸，总是味道没有新鲜玉米好吃。那么，如何让储藏的玉米好吃呢？
其实很简单，就是先把玉米煮熟了，再放到冰箱里速冻，吃得时候，拿出来微波炉热几分钟就好了。
这么简单的方法，让你冬天也能吃上省钱的新鲜玉米，马上试一试吧。
网上买的生玉米怎么有股味
鲜玉米有霉味可能是被黄曲霉菌或寄生曲霉菌污染导致的。在运输、储存过程中如果温度、湿度较高，鲜玉米的玉米胚因水分大、营养丰富，很容易被霉菌污染。
值得注意的是，在温度25℃~32℃、相对湿度80%~90%的环境中，黄曲霉菌能很快分泌毒素——黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是已知最强的致癌毒素之一，它会在肝脏内富集，并向肝细胞发起攻击，造成肝脏损伤，引发肝硬化，最严重的甚至会恶化成肝癌。
因此，若闻到玉米有霉味，一定要丢弃。除玉米之外，花生、大豆等粮食，其他一些农产品如油料、调味品、发酵食物等，若保存不当，都可能被黄曲霉菌污染。
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