碱性酒，顾名思义是传统的酿酒工艺与现代的科学技术相结合的产物，将酒溶液中所含的各类酸性物质去掉，增加了对人健康有益的微量弱碱分子和生物碱及生物碱盐类的含量。
目前市面上大部分酒类的ph值都为酸性，酸性酒当中的乙醇在消化过程中被氧化产生的大量乙醛长期停留在肝脏与血液中，无法被正常的生理代谢调节则是饮酒后会产生头疼、胃酸等宿醉反应的原因。
众源碱性酒的ph值接近人体体液ph值，可以减轻肝脏、脾脏的负担，防止钙质流失，达到促进体内酸碱平衡的效果。
长期饮用碱性酒，可调节体内的酸碱平衡，改善亚健康体质，促进身体健康。而且在饮用碱性酒后不会产生头疼、胃难受、精神萎靡、浑身无力、宿醉等反应。
碱性酒是一种能量酒或称负离子酒，具有帮助气血循环、消除疲劳、减轻压力和帮助睡眠的作用，是纳米技术结合生化、医学、营养等学科综合研究的成果。饮用碱性酒，针对酸性体质的人，可调节体内的酸碱平衡，有利于人类的健康。
中国生产发酵酒已经有几千年的历史。我国生产的酱香型、浓香型、清香型等白酒品种，是我国酒类文化发展历史上的优秀代表，在我国酒的发展历史过程中占有重要的地位，在国际上享有很高的信誉。
但是， 随着人民生活水平的提高和社会发展的进步，人们在增加食用牛奶、鸡蛋、肉类等食品的过程中，不知不觉的大量摄入了高蛋白、高脂肪的偏酸性食物，从而改变了人体内的酸碱平衡， 造成体质的酸性化，使身体处于健康和疾病的亚健康状态。
造成机体机能减弱，新陈代谢变缓，代谢废物不容易排出，内脏负担加重，容易疲劳、上火、便秘、感冒，并导致高血压等慢性疾病。
而众源碱性酒是由宜宾天冉酒业有限公司联合台湾多家生物及医学科研机构，历时三年，经过千百次的实验研究，终于突破技术难关，历史性的推出PH值成弱碱性的众源碱性酒系列，通过除酸、复蒸、分子塔中和、加碱等工艺制作而成。
颠覆了目前白酒PH值均为酸性的行业历史，创6000年酿酒新工艺，引领酒业革命，真正开创健康白酒的先河。
承千年工艺，取竹根之水；采天地之气，酿绝世美酒。独家专利技术酿造，小分子酒，易分解吸收；以虫草花提取生物碱，醒酒快，不上头。
加盟众源碱性酒有哪些优势？
1、产品有特色(卖点突出)，专为健康而生，市场没竞争品牌。
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