新鲜的玫瑰是这种古老香水制作的主要成分，这种传统的古老香水有着几千年的历史，制作一批古老香水可能要到几周或者几个月的时间来准备，才能得到百分百纯的香水。
玫瑰在新鲜的时候就要被送往酿酒厂，这是一个有着一百年历史的酿酒厂。这里没有电，也没有工业机械，一切都靠人工。工人会先准备好一个铜制的大容器，在里面装好适量的水和大约80公斤的杂草。
而后，再将玫瑰倒进铜容器中用粘土和棉花的混合物进行密封在容器的边缘，完成这一步后需要盖上盖子并进行烧制。
在大火的燃烧下，所蒸发出的水蒸气会通过一根竹管凝结出水滴，而竹管另外一头连接着一个较小的容器，里面装满檀香油。
工人们根据多年的经验，控制好火候，确保足够的温度能够产生蒸汽。但蒸汽不能太多，不然会冲淡其香味。
这种古老的香水制作方法，可以说是纯天然的，不添加任何的酒精和人工化学物质，并且香味能持续好几天。
工人会反复蒸馏这些香水，直到气味足够的强烈为止，最后装瓶就完成了这种古老的香水制作。
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