螃蟹没有血管他的血液起什么作用
血液起运输养料和氧气作用蓝色血：鲎、螃蟹、牡蛎和蛤等的血是蓝色的，血中有含铜原子的血蓝蛋白。螃蟹的心脏在它肚子中间，就是脐的上面。
生蚝，螃蟹，虾米，虾有血吗为什么吃的时候看不到
有的，本来虾的血液就不多，煮熟了，血液就凝固了，变成了透明！
螃蟹的血液是是什么颜色的为什么
虾和蟹属于甲壳类动物,它们的颜色主要取决于甲壳下面真皮层中散布着的色素细胞。在这些色素细胞中,以含有虾红素的细胞为多。
虾红素属于类胡萝卜素,该色素原为橙红色,可与不同种类的蛋白质相结合,变为蓝紫或青绿或其他颜色,则成为虾青素。
当被你用开水烫时,蛋白质被破坏、变性,与虾红素分离,而且其他大部分的色素遇到高温也都分解掉了,只有虾红素不怕热,不会被破坏,因此颜色即变为原来的橙红色,也就是虾蟹煮熟后的颜色。
煮熟之后凡是虾红素多的地方,如背部,就显得红些;而虾红素少的地方,如附肢的下部,就显得淡些;再如蟹的腹部无虾红素存在,尽管经过蒸煮,也不出现红色,仍然是白色。
为什么虾和螃蟹没有血
虾和螃蟹有血，因为它们的血液是透明的不易被发现而已。
虾和蟹的血液不是像哺乳动物那样有血红蛋白，而是由一种叫做血淋巴的液体组成的。血淋巴在虾体内不仅起输送氧气和营养物质的作用，还能代替哺乳动物的白细胞起到一定的免疫作用。
此外，在虾被切割伤口时，伤口会在短时间内被凝固，形成一层保护障层，这样也就避免了出血的情况。虽然虾没有哺乳动物那样循环系统，但是它们通过血淋巴这种特殊的液体来为身体提供必要的营养和免疫防御。
螃蟹的血为什么是蓝色的
螃蟹的血是蓝色或青色。螃蟹和虾属于节肢动物门，是较低等的动物，血液里没有血红蛋白，不是红色，常被误认为没有血液。但其实螃蟹的血中含血蓝素，血蓝素亦称为血蓝蛋白，是存在于许多甲壳类和软体动物中的呼吸色素蛋白质，含有铜，因此使血液呈蓝色或青色。
螃蟹为什么不流血
螃蟹体内的血液并没有血红蛋白，而是有血蓝蛋白，血蓝蛋白看起来是蓝色的，这是因为其中铜离子的缘故，而蓝色的深浅是由血蓝蛋白中铜离子的含量决定的。
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下，还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。
蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
什么动物是没有血的
放眼整个自然界，所有动物都有血液（动物界），因为所有的动物的体内都有循环系统，而循环系统就是通过体液和血液来循环的。不过。并不是所有的生物都有血液，典型的没有血液的生物就是原生生物（原生生物界），它们体内没有循环系统，也就不存在血液了。
螃蟹是动物界节肢动物门软甲纲十足目下的动物，当然也存在血液了。不过，在整个节肢动物门下的所有动物（苍蝇除外）都没有鲜红的血液。看到这里，有些小伙伴会问：蚊子也是节肢动物，打死的蚊子有红色的血呀？确实，我们打死的蚊子大都是有红色的血的，但是蚊子体内红色的血都是吸食的其他恒温动物的血液，只不过还没来得及消化和吸收而已。

螃蟹的血液既然不是红色的，那是什么颜色的呢？当我们将一根活着的螃蟹腿拽下来时，会留出一些半透明的液体，其实这个就是螃蟹的血液。通常，我们会把螃蟹的血液定义为无色，但是如果你隔一会再去观察螃蟹断肢的位置，你会发现一抹淡淡的蓝色。这是发什么什么变化呢？
其实，这就是螃蟹血液中血蛋白发生的变化。我们人类的血液之所以看起来是红色的，是因为我们血液中血红蛋白，血红蛋白在人体内根据与氧气接触的多少，颜色也有一定的差异，比如我们的动脉和微血管中的血液是鲜红色的，而静脉中的血大都呈暗红色，这是因为动脉和微血管比静脉中的血液接触氧气多，此时就是血红蛋白中的铁离子的体现了。
螃蟹体内的血液并没有血红蛋白，而是有血蓝蛋白，血蓝蛋白看起来是蓝色的，这是因为其中铜离子的缘故，而蓝色的深浅是由血蓝蛋白中铜离子的含量决定的。螃蟹体内血蓝蛋白中的铜离子含量较低，所以血液几乎为透明色。在伤口处，过段时间会呈淡淡的蓝色是因为创面的血液水分减少，铜离子的浓度增加而呈现的。（再次纠正一下许多人说暴露在空气中的铜离子与氧气结合，产生蓝色，这是不对的，因为氧化铜是黑色的，而非蓝色）
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