桂花可以做成什么美食 ,桂花可以做什么食物?

桂花可以做什么食物

桂花酒:新鲜桂花,加高粱酒和冰糖,可制成桂花酒。桂花酒,喝时,酒香醇厚,酸甜可口,让人感觉充满香味。

桂花茶:桂花晒干后,用开水冲泡,可制成桂花茶,口感醇厚清爽,带有淡淡的香味,让人回味无穷。

桂花饼:桂花晒干后,加入面粉、糖等材料,可制成桂花饼,…

用桂花可以做什么小吃

1、桂花糕

食材:大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。

将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。

将纱布打湿后适当挤出多余水分,随后将纱布铺在蒸笼底,沿着蒸笼边贴平纱布。然后翻入模具,将过筛好的粉倒进中,注意不要按压,轻轻的铺满模具就行,表面撒上一点干桂花。

冷水上锅,蒸20分钟,冷却脱模,可以淋点蜂蜜或者放点桂花糖食用,味道特别好。

2、桂花糯米藕

食材:桂花酱、糯米、藕、冰糖、大枣、蜂蜜

将糯米洗净,加水浸泡两个小时以上,如果时间充足的话可浸泡一晚,泡好的糯米沥干备用,将莲藕外部的泥洗干净后将其去皮洗净。

莲藕从粗的一端约5cm处切开,把糯米用筷子填入藕孔,边塞边磕打一下藕。直到装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签固定住。将藕放入高压锅,加水没过藕体,然后加入冰糖和几颗红枣,高压锅蒸25分钟,出锅放凉后切片,食用时淋入桂花酱或蜂蜜即可。

3、桂花千层糕

食材:马蹄粉250克、糖桂花300克、高达椰浆400毫升、清水900毫升。

桂花浆:将250克马蹄粉平分为两份,将糖桂花300克倒入在其中一份125克马蹄粉里面,加入600毫升清水,用手动打蛋器搅拌均匀。

白浆:将椰浆400毫升倒入另一份125克马蹄粉里面,加上300毫升清水,搅匀过筛。

锅里烧开水,先勺一层桂花浆铺满一层薄薄的在蒸盆上盖着盖子蒸,每一层蒸2-3分钟,最后一层5分钟,一层有一点点凝固了就可以蒸下一层。

马蹄糕全部浆蒸完了之后,拿出来自然冷却成型,可以用风扇或者空调吹凉,等其完全冷却之后轻轻掰边缘托盘倒出来。

桂花可以用来做什么

桂花多用来做成食物或饮品,比如:桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花蜜、桂花酱等等,晒干的桂花还可以做成香包,并且经过加工提炼的桂花还可以作为制造香皂、化妆品、香水等用品的原料。

桂花属于木犀属科木犀属植物,又叫做岩桂,是中国传统十大名花之一。

桂花在园林建设中有着广泛的运用,园艺品种多,是一种观赏与实用两兼备的优良园林树种。

桂花的品种约有30种左右,可以将其分为四大品种,分别是:四季桂、丹桂、金桂、银桂

用桂花可以做什么小吃

1、做成桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可以做成桂花饼,吃起来甜香不腻。

2、做成桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可以煮成桂花粥。

3、做成桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和少许的盐,可以做成桂花酱。桂花酱可以用于糕点、甜羹和点心等食物的调味原料,增加食物的鲜美。

4、做成桂花馒头:糖桂花,加上面粉、白砂糖,酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。

用桂花可以做什么手工

桂花可以做的手工有:

1、桂花可以做桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花椰奶冻、桂花年糕。

2、桂花糕:一种具有中国特色的传统小吃,由糯米粉、糖和桂花蜂蜜制成。

3、桂花酒:色泽浅黄,有突出的桂花香味,还有野葡萄特有的醇香。

4、桂花茶:由桂花和茶叶制成。香味浓郁持久,汤色翠绿明亮。

5、桂花果冻:以桂花、蜂蜜、椰奶为原料制成的甜品。

6、桂花糕:主料是长糯米、桂花酱、葡萄干,是一道香味十足的甜食。

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