肉在冷藏能放多长时间，冷冻肉可以放多长时间？

2023年8月26日下午12:28 • 居家生活

冷冻肉可以放多长时间

一般情况下，冷冻肉可以放1-2个月左右。冷冻肉属于低温环境下保存，不会发生变质，保存一到两个月是没有什么问题的。但是保存时间长了，口感不好，有事还有一种哈喇味，就不好吃了。

冰箱冷冻肉可以存放多长时间

一般而言，新鲜的肉放在美菱冰箱的冷冻室，可以保存3个月左右。

时间太长的话，不建议食用，营养价值流失多。食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

冷冻库里温度零下5度肉类可以放多长时间

7天左右。肉类在零下5度称软冷冻，一般不能长时间保存，只能5至7天左右，如果想保存时间长点就得零下18度左右，一般肉类存放时间最好三个月之内吃完，如果冻半年就称僵尸肉，营养就会丢失很多，实在舍不得丢也可以吃，所以建议不要冻太久，尽量随吃随买。

猪肉放到冰箱内冻多长时间最好

冰箱的冷藏的情况下，猪肉如果用保鲜纸包住，一般可以保存2到3天，如果是冷冻的话，可以保存3个月左右。但是要再次吃的时候，一旦要解冻后观察一下肉质，有无出现异味等，才可以安全食用。最好吃新鲜的了。其他食材冰箱冷冻时间：鲜蛋：冷藏30~60天熟蛋：冷藏6~7天牛奶：冷藏5~6天酸奶：冷藏7~10天鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天牛肉：冷藏1~2天冷冻90天肉排：冷藏2~3天，冷冻270天香肠：冷藏9天，冷冻60天鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天罐头食品：未开罐冷藏360天花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天咖啡：已开罐冷藏14天苹果：冷藏7~12天柑桔：冷藏7天梨：冷藏1~2天熟西红柿：冷藏12天菠菜：冷藏3~5天胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天

冷鲜肉在冰箱里能保存多久

猪肉在冷冻状态下，能稳定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。冷冻肉其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下。如果能稳定保存在零下18℃以下，冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年，牛羊肉保存2年。但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。

因此，即便没有过期，冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完，越早越好。