冷藏过的木瓜如何催熟
1.苹果催熟
苹果是大部分水果很好的一个催熟剂,因为它含有大量的乙烯,不过催熟木瓜的话,最好选择自然成熟的苹果,把它切成块状,和木瓜放在一起密封起来,放置在温暖的环境下,大约两天后木瓜就能成熟。
2.药物催熟
乙烯是催熟水果的必备品,我们可以将乙烯加水稀释,喷洒在买来的木瓜上,然后套上保鲜膜,两天之后木瓜就会变熟。
3.牙签催熟
我们可以把买来的木瓜两头分别用牙签插出一些小孔,然后把木瓜放在保鲜膜中,放置在温暖的环境下,两到三天左右就会成熟。
4.自然成熟
木瓜其是一个非常容易成熟的水果,把买来的青木瓜放在温暖通风的环境下,放置三到五天,我们就会发现青色的木瓜转变为橘红色,这就说明木瓜已经成熟了。
柿子怎么催熟最快
果实催熟法
果实催熟法说的就是用果实来帮助柿子催熟。早在宋朝欧阳修就在《归田录》中写道:“今唐邓间多大柿,其初生涩,坚实如石。凡百十柿以一榠樝置其中,则红熟烂如泥而可食。土人谓之烘柿者,非用火,乃用此尔。”榠樝也就是我们今天所说的木瓜,欧阳修提到的这个办法就是将百十个柿子和已经成熟的木瓜放置在一起,通过成熟的木瓜来起到给柿子催熟的效果。
这一做法是有科学依据的,成熟的木瓜会释放大量的乙烯,而乙烯正是天然的植物催熟剂。除了木瓜之外,成熟的香蕉、苹果这些水果也能产生大量的乙烯,挑选一个熟透不易坏的水果与还未熟透的柿子一起放置在干燥的地方,等上几天柿子就熟透了。用这个方法来烘柿子的时候,记得要确保放置地方的干湿度,太过潮湿容易导致水果腐烂变质
为什么木瓜能催熟柿子
因为木瓜中有催熟作用的物质是乙烯,而生活中很多材料本身就释放大量乙烯,所以木瓜和柿子在购买后可以放在一起。
不过催熟柿子的苹果一定要选择自然成熟的木瓜,在催熟柿子时可以把木瓜和柿子一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约两天以后柿子就能变熟,可以直接食用。木瓜怎样催熟 青木瓜如何催熟 1、放置木瓜催熟 木瓜是一种特别容易成熟的水果,购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我,自然放置三到五天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这就说明木瓜已经变熟,想吃时直接切开食用就可以。2、木瓜可以用药物催熟 木瓜在成熟的时候,需要乙烯这种物质,大家想让青木瓜快速的熟透,可以使用药物进行催熟,具体方法是把购买回来的青木瓜摆放在一起,然后把药物乙烯加清水稀释,然后直接喷洒在青木瓜的表面上,喷洒以后再把塑料薄膜把青木瓜盖起来,第二天青木瓜就会变色成熟。3、木瓜可以用苹果催熟 木瓜在购买以后可以用苹果催熟,不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果,在催熟木瓜时可以把苹果切成四块,然后与木瓜一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约两天以后木瓜就能变熟,可以直接食用。
9月底了木瓜为什么还熟不了
你可以试着用小竹签划一下他的皮,假如有很多汁液涌出来,说明它还没完全熟透,还可以在长大。不妨等多几天,它们会在木瓜树上自然成熟,味道很甜美。
假如等得久了,想让他快点熟,不妨把它放在一些熟了的水果旁边,密封起来,不用多久就熟了,不过皮还是有些青。原因熟了的水果会散发一种催熟水果的气体~乙烯。密封起来是让这气体不散发掉,起到催熟木瓜的作用。味道和自然熟相差不了多少。
还有一种方法,不过现在很少了,是以前农家的土方法。假如有稻谷的话,那些晒干了还没脱皮的稻谷,把青青的木瓜放在稻谷里,不用三天,木瓜的皮变黄,味道也甜美。原因是稻谷也会散发乙烯,而且干透了的稻谷有吸水的作用,吸取了木瓜的汁,皮变黄了,肉也变黄了。
以上两种方法我都试过,还可以,朋友有兴趣的话可以试试。
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