炖排骨需要多长时间
需要40分钟,具体做法如下:
用料:
土豆100克
排骨250克
葱10克
姜10克
蒜10克
盐5克
味精5克
白糖10克
料酒10克
蚝油10克
南乳汁10克
大料2颗
做法:
1/9土豆去皮洗净,切成滚刀块,放入盛有清水的碗中、排骨斩成段后放入盘中备用
2/9葱姜蒜切片,香菜切寸断
3/9锅中倒入清水300克,放入排骨焯透后撇去浮沫,倒入漏勺中备用
4/9待锅烧热后下入5克色拉油,将白糖倒入锅中开始炒糖色,然后倒入排骨段和南乳汁,
5/9翻炒均匀后加入葱姜蒜、蚝油、味精、大料、料酒
6/9转大火翻炒均匀后加入300克清水,大火烧开
7/9再转小火炖制25分钟
8/9接下来倒入土豆块和盐,炖至十分钟,十分钟后大火收汁
9/9出锅装盘,撒上葱花即可
普通锅炖排骨需要多长时间
炖多久要看你的排骨量的多少,我个人经验来看,开始用大一点的火炖10-20分钟,然后就改小火慢慢炖,用铁锅比较健康,千万不要用铝锅,铝对人的大脑没有什么好作用,花生什么的只要不会窜味,你可以都加进去,呵呵,少加些冰糖,可以提升肉的口感,吃起来不会那么硬,别忘了放点醋,排骨中的钙磷铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。还有,醋还可以防止食物中的维生素被破坏哦~
炖排骨一般多长时间可以好
炖排骨一般一个小时就可以了
肉类中,排骨是比较容易熟的,如果是明火,一个小时就好了,如果用高压锅,30分钟左右就差不多了
排骨汤要煮多长时间为宜
莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。莲藕是好食材,亦有一定的药用价值。开胃清热,润肺去燥,滋补养性,排骨与莲藕结合炖制,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。
女人吃莲藕的好处
1、有效的提高睡眠治质量:现代研究发现,常吃莲藕能够有效的提高睡眠质量,这是因为莲藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的时候吃一些莲藕,能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
2、莲藕能够养颜美容:众所周知,莲全身都是宝,而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很好的美容作用,例如当我们上火长痘痘的时候,服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些莲藕,能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。
3、促进大脑发育:经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育,并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说,经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来,所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。
4、快速、健康减肥,拥有窈窕好身材:经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用,这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维,所以在我们食用莲藕的时候,不仅能够有效的促进肠胃蠕动,同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物,从而达到减肥的效果。
| 莲藕排骨汤 |
用料
主料:猪小排500克、莲藕2节
辅料:姜1小块、盐2小勺
做法
1.请卖家把排骨斩剁好,回家清洗干净,冷水下锅,中小火煮
2.煮出血沫,捞出,用清水冲洗干净
3.放入电炖锅内胆,添加适量清水,注意是凉水哦!把姜洗净拍破,放进去
4.启动排骨汤程序
5.莲藕洗净去皮切成滚刀块备用
6.时间剩余一个半小时后放入莲藕,继续炖,至程序结束,喝的时候调入盐和香菜或香葱即可,如果害怕有生盐味,可以在程序结束前10分钟调入盐
煮排骨多长时间
排骨多长时间?
如果是煮排骨汤的话,基本上是把排骨剁成大小,适合自己的会嗯,把它用热水焯一下之后再用冷水洗净,放到锅里头,如果是高压锅的话,煮20分钟就可以了嗯,如果是砂锅煲汤的那种砂锅的话,那就要一个小时左右才可以,但是最开始只要是锅开了,就小火慢炖就可以了,基本上一个小时就可以了
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