肉饼蒸蛋要蒸多久时间肉饼蒸蛋要蒸多久时间
肉饼蒸蛋一般要蒸10-15分钟左右
具体要看火候和肉饼蒸蛋的分量。如果是半斤猪肉和4个鸡蛋，一般用大火蒸12分钟左右即可，这个时间蒸出来的口感较佳，时间长了蛋和肉的口感都会变老
蒸肉饼要多长时间
根据肉饼的量决定，一般水开后继续蒸10-15分钟即可。
蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。
比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。
不过蒸肉饼不建议将肉饼做的特别厚，不仅难蒸熟，味道和口感也会大打折扣。
蒸肉饼要多长时间
半个小时到四十分钟。肉可以多蒸些时间，可以彻底熟透，还能比较软，口感和味道丰富，比较浓郁香甜可口的，所以多些时间和耐心的。
瘦肉饼要蒸多久
二十五分钟。
要吃瘦肉饼先去市场上买好新鲜的瘦猪肉回家洗干净，切成片，准备点面粉，按此列放入水和瘦肉，搅转不起答就可以了。捏成饼在蒸锅里蒸二十五分鐘就熟透了。
肉饼汤一般隔水蒸多久可以熟
肉饼汤一般隔水蒸十分钟左右的时间可以熟，若是孩子吃或者是老年人们食用，肉饼汤可以适当的多蒸几分钟，这样更好吃。
肉饼要蒸多久
看你肉饼的大小厚薄了，太厚太大的，需要时间长一点，半小时左右吧。
第一名厨蒸肉饼的家常做法
主料
猪肉馅500克
小葱适量
辅料
菜籽油少许，老抽1勺，食盐1勺，料酒2勺
步骤1
买肥瘦相间的肉 买回来自己剁 自己剁的肉比机子上缴的肉香很多。
步骤2
将剁好的肉放入碗中 撒上葱白 葱花切碎备用。
步骤3
将老抽 食盐 菜籽油 料酒倒入碗中拌匀。
步骤4
在碗里反复搅打直到猪肉上劲。
步骤5
拿一个盘子 均匀的铺在盘子里 放入锅中蒸 水开后蒸15分钟就可以了。
步骤6
撒上葱花 完成了。
蒸肉饼嫩滑的正宗做法
制作配料：普通面粉400克 开水100克 冷水120克 牛肉500克 大葱1根 黑胡椒适量 盐1勺 生姜3片 蚝油1勺 淀粉1勺 蛋清1个 生抽1勺
制作方法：
1、先和个面团，400克的面粉，一半用开水烫面，另一半用冷水和面，揉成一个偏软的面团；可以先揉成团，醒10分钟再来揉面，揉至光滑就可以；

2、然后把面团搓成长条，切成小剂子，每个小剂子大约50克左右；

3、然后把每个小面剂揉圆，再稍微搓长一点，盘子刷油，把小面剂摆放上去，表面再刷一层植物油，密封醒发30分钟以上，时间越长越好；

4、准备牛肉馅儿（我是买的鲜牛肉剁成的肉馅儿）肉馅儿里加入姜末、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、盐、蛋清、淀粉；

5、顺时针搅拌至完全上劲，冰箱密封冷藏备用；

6、准备大葱洗净，切成葱末，不要切得太细；

7、醒好的面团取出来（盘子里多余的油可以先抹在砧板上）小面剂先用手抻长，然后用擀面杖擀薄，一边放上牛肉馅儿，上面放上大葱末；

8、先把肉馅儿包起来，把面片空白的地方抹上少量的油酥；

9、然后一边抻长一边卷起来，把做好的小面剂放在盘子里，继续醒上15分钟左右；

10、取一个醒好的面剂，放在砧板上面，用手轻轻拍扁，拍成一个稍厚的大饼即可；

11、平底锅稍微多加点植物油，油加热后，放入牛肉饼生胚，中小火反复翻面，煎至两面金黄色，大约6分钟左右；

12、这样我们的香煎牛肉饼就做好了，这样做的牛肉饼，外皮酥脆层次多，而且牛肉馅儿鲜嫩多汁，真的特别的好吃
广东蒸肉饼要蒸几分钟
广东蒸肉饼是一种传统的广东小吃，制作简单美味，传承久远。一般建议蒸制时间约为10-15分钟左右，具体取决于肉饼的大小和厚度。如果肉饼较大厚实，需要更长时间才能完全蒸熟。而如果肉饼较小，厚度较薄，蒸制时间可以适当缩短。
在蒸肉饼之前，首先需要将蒸锅加热，在水开后，将肉饼放入蒸屉里，盖好蒸屉后开始蒸制，注意需要定时检查肉饼的熟度。如果不确定，可以用牙签或刀叉插入，检查是否已经熟透。
需要注意的是，每个人的口味偏好不同，蒸肉饼的时间可以根据个人口感调整。更长时间的蒸制会使肉饼更加松软嫩滑，但如果过长会导致口感过软，遮盖肉饼原有的香肉味道。因此，建议在蒸肉饼之前先尝试一次，以确定最佳的蒸制时间。
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