小米南瓜粥的配比 ,小米南瓜粥的配比?

小米南瓜粥的配比

1比3的配比,食材准备:小米50克、小麦仁20克、南瓜150克、水适量、芸豆5粒、白果10粒、枸杞适量

制作方法:

1、准备好所需食材,如果不爱白果、枸杞,可以不放

2、白果去硬壳后有一层红外皮不好剥去,可以放在锅中煮几分钟再取出会很容易就去掉皮

3、南瓜去掉硬皮,切成大块火小块

4、小米和小麦仁、芸豆用水淘洗干净

5、将小米、芸豆、白果、小麦仁一起放进煮锅,加是杂粮几倍的水量,再加几滴油可以使在煮的时候汤水不溢锅,喜欢和稀粥,可以多放些水

6、放在灶上慢火煮二十几分钟,放入南瓜

7、喜欢味口更棒的,可以加点适量冰糖同煮,我用的是冰糖渣,煮十几分钟

8、在煮的时候记得勤用勺子搅动,防止糊锅

9、煮至粥浓稠即可

小米南瓜粥的配比

小米南瓜粥商用配方

1.

首先准备小米150克,如下图所示。

小米南瓜粥的配比,小米南瓜粥的配比?图2

2.

然后准备南瓜100克,削皮切成块。

小米南瓜粥的配比,小米南瓜粥的配比?图3

3.

锅中放入清水1000毫升,然后再放入南瓜100克,小米150克,红枣15克,用小火开煮。

小米南瓜粥的配比,小米南瓜粥的配比?图4

4.

扣上锅盖,用小火煮30分钟即可。

小米南瓜粥的配比,小米南瓜粥的配比?图5

5.

30分钟以后直接盛出,如下图所示,小米南瓜粥就做好了。

小米南瓜粥的配比,小米南瓜粥的配比?图6

小米南瓜粥商用配方

原料:

南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。

做法:

1、南瓜150克;

2、去皮切成小丁;

3、小米100克、糯米100克;

4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);

5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;

6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。

小米南瓜粥商用配方

准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步:把南瓜去皮去瓤后切片

第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。

第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。

第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。

第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

小米南瓜粥比例

可以参照1:2的比例进行熬煮,也就是指小米一份,南瓜两份,这样比例熬煮出来的小米南瓜粥颜色澄黄,软硬适中。小米南瓜粥是一种低热量、养胃的主食,主要制作原料有:小米、南瓜、冰糖等。

小米南瓜粥要放盐吗

小米南瓜粥需要放盐吗,这小米南瓜粥如果是给小宝宝吃就可以不放盐,如果小米南瓜粥是煮给二至三岁的小孩吃可以放点盐。如果这小米南瓜粥是煮给成年人及老年人吃也可以不放盐,因为成年人及老年人他们都是要吃菜的,这菜里有盐味

大米小米南瓜粥的做法,大米小米南瓜粥怎么做

做法步骤

步骤 1

适量小米和大米,洗干净用水浸泡15分钟。用量随意,按自家的饭量来定。

步骤 2

南瓜去皮切小块(个头越小越容易熟),上锅蒸15分钟左右。

步骤 3

space

先将小米和大米煮半个小时,水和米的比例随意。之后开锅讲蒸熟的南瓜放进去再煮半小时,出锅前放入老冰糖。

步骤 4

甜蜜蜜香糯糯的南瓜小米粥就完成了。

小米南瓜粥怎么做

步骤1 

南瓜洗净去皮,切小块 

步骤2 

小米淘洗两遍 

步骤3 

锅中加1500ml水,烧开 

步骤4 

加入南瓜块和小米,大火烧开后转中火煮25分钟左右 

步骤5 

最后煮到浓稠的状态

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