海参和海茄子的图片对比，有哪些区别
区别在于外观，口感，营养价值
1、外观不同：海茄子没有刺，光泽较一般，外观像茄子。海参呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。
2、口感不同：海参的肉质劲道、壁厚，海茄子的口感有点苦涩。
3、营养不同：海茄子虽然也属于海参的一类，但是营养上并没有海参高，食用价值也较低。
海茄子和海参的区别
1.外形不同，海茄子没有刺，光泽较一般，外观像茄子。海参呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。
2、口感不同：海参的肉质劲道、壁厚，海茄子的口感有点苦涩。
3、营养不同：海茄子虽然也属于海参的一类，但是营养上并没有海参高，食用价值也较低。
海茄子和海参的区别
海茄子没有刺，光泽较一般，外观像茄子。海参呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。
2、口感不同：海参的肉质劲道、壁厚，海茄子的口感有点苦涩。
3、营养不同：海茄子虽然也属于海参的一类，但是营养上并没有海参高，食用价值也较低。
海茄子是什么
海茄子是指一种热带和亚热带地区常见的植物，也叫做毛瓜、角瓜、胡瓜、条瓜等，一般生长在海边或近海地区。
海茄子果实呈长条形或卵形，表面带有毛状细毛，皮色变化较大，可以是绿色、黄色或橙色。其肉质清脆甜美，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，常被用于烹饪制作成各种美食。
吃海瓜子有什么意思
海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。
海瓜子壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品，海瓜子在3月和8月这二个月为最佳，此时的海瓜子头大脂厚，体黄，味道鲜美，海瓜子吃法各异，一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子，也可以酒渍、腌制。
沿海人们一般也最喜欢食用腌制的，其具体制作方法如下：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去海瓜子表面粘液，洗净、去掉水份，放入容器内，加盐少许、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长，异香扑鼻。
海茄子真正模样
真正模样如下
海茄子，属于芋海参目，说白了，也属于海参，属于无刺海参，也就是没有肉刺，全身光滑，内部和其他有刺海参是一样的。
加拿大产的海参是北极参，有小刺，不是海茄子，海茄子产于亚热带和热带的浅海沙滩，比如中国的东南沿海，南海等。
茄参和乌参有啥区别
一、茄参也是海参 ，俗称“海茄子” 主要是因为身上没有刺或者刺很少 活象个茄子 ，所以得名 。
海茄子是比较廉价的海参替代品
大多饭店的宴席上面 会在海参这道菜里面适量的加入海茄子 来降低成本 。
味道和营养相差不大 但是价格却是天差地别。
二、海参分为光参和刺参两大类，乌参属于光参类，通体光滑无肉刺，海参多成乌黑色或黑紫色。一般来说，刺参营养价值要高于光参，其中以产自渤海湾一带的北方刺参（也就是山东产于山东沿海和辽宁沿海刺参）营养价值最高。相比较而言，乌参的营养价值低于刺参，所以多被人以做菜食用，售价较为便宜。
海茄西红柿怎么种
浸种消毒
用清水浸泡、揉搓，去掉海茄西红柿籽毛和杂物，将糠秕漂走，然后用温水浸泡，使海茄西红柿籽充分膨胀。浸泡5-7小时后，表面消毒，即用化学品浸泡种子，用温水烫伤。
追肥要点
海茄西红柿除要有足够的基肥外，要充分施肥，并根据生长趋势及时追肥。种植后，植物应在恢复生长后开始追肥。一般以尿素为主，亩用量在5kg以内。初果膨大后，应适当施肥。第二、三果扩大后，果实数量不断增长，对肥料的需求也不断增加。此时应重新施肥，适当增加磷钾肥用量。只有足够的肥料才能满足后续水果生长的需要。一般每亩追肥量为尿素50公斤、钾肥70公斤、复合肥100公斤、钾肥30公斤。
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