吃蒸大米饭配什么菜好啊
搭配土豆丝。香喷喷的米饭配上酸酸辣辣的土豆丝，非常美味；搭配西红柿炒鸡蛋。散发出米饭与鸡蛋香香的气息，很完美的搭配；搭配青椒炒肉丝。有米有肉，味道也很不错；搭配葱爆羊肉。羊肉的香味配上很美味的米饭，也是美食。
刚蒸的米饭，怎么做炒米
刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉 ，可以将米饭冷凉再炒即可。
这是常见的炒米，其中扬州炒米就很出名！炒米时，备好油，葱，姜，蒜等，再加一些青菜，或者土豆加萝卜等作为配料，就可以炒了。时间不要过长！
要先将米饭放凉让米粒散开，如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中，炒，这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋，呈金黄色口感很好
跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点，炒起来不粘锅，吃起来有嚼劲。把辅料炒好，再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。
吃大米饭什么菜最下饭
辣子鸡，豆芽肉丝，杂菜！
虽然我是北方人，但是依然不耽误我爱吃大米饭，我觉得配热腾腾大米饭的菜一定要口感味道拿捏的恰到好处。
辣子鸡，山东地区特色菜，小笨鸡爆炒放入小米辣，青红椒，爱吃的土豆片的可以放点土豆片，辣度适中，酱色鸡肉弹性十足，配大米饭吃它个三碗不下桌。😄
豆芽肉丝，我不知道你们那是不是我们这种，首先肉丝，挂蛋液、沾淀粉炸至外焦里嫩捞出备用，然后用少许芹菜，绿豆芽，青红椒，蒜瓣，大火炒，最后勾芡。吃起来口感清脆，肉丝勾芡后的多汁，配大米饭吃它个昏天地暗。😄
杂菜，我不知道你们那怎么叫或者吃不吃这种‘菜系’就是有喜宴的时候，或者聚会时，打包的菜混在一起，（当然要保证卫生的前提，打包的菜才叫杂菜）带回来放在锅里少倒点高度白酒，然后咕噜咕噜的，开着锅配着米饭🍚吃它个酒足饭饱。😄
不说了，到饭点了……
土豆可以和大米一起熬粥吗怎么熬
土豆粥 原料：土豆–1/3个，牛奶–2大匙，熟蛋黄–1/4个，盐–若干 制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里
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