蒸荔浦芋头蘸糖开水还是冷水蒸
蒸荔浦芋头蘸糖冷水蒸
一、用料荔浦芋头1个、白糖适量。 二、蒸芋头的做法1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)
2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。
芋头直接下水煮还是蒸
3、蒸煮最佳:芋头最适合蒸煮,直接蒸煮到绵软后,营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片,其实都不是最好的吃法,芋头要冷水下锅蒸。 芋头中的淀粉、纤维素含量较高,而且肉质紧实,比较难蒸熟,因此需要冷水下锅,在慢慢加热的过程中,热气就会慢慢渗入
泡蒸芋头最简单的做法
原料
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芋头/ (适量)
清水 适量
1/蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以。
2/芋头先用水泡一会,因为他表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。
3/洗的时候把小颗的掰开,有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着,把他掰开。
4/芋艿清洗干净就用碟子装起来。
5/电饭锅里放适量的清水,水开了之后把芋头放下去。
6/芋艿放下去之后就是这样的,也可以冷水下锅蒸,都可以的。
7/蒸10分钟左右就熟了,关火,蒸芋头就出锅啦~
8.美味又好吃的泡蒸芋头最简单的做法完成开吃了。
香芋直接蒸了好吃吗
好吃
芋头可以直接蒸着吃,特别是个头小的芋头蒸出来粉粉的很好吃。
芋头蒸着吃还是炒着吃都是可以的。蒸芋头的方法十分简单,将准备好的芋头先用水泡一会,因为表面有泥巴,泡一会可以让芋头的泥巴更好清洗。清洗芋头的时候,可以将小颗的掰开,这样更方便清洗。
芋头洗干净之后,可以用碟子装起来,将电饭锅内放入适量的清水,水开之后,将芋头放下去。芋头放下去之后,可以冷水下锅蒸。一般来说,芋头蒸十分钟就熟了,关火之后就可以出锅。
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