豌豆是不是坚果类食物
豌豆，属于杂豆。杂豆，可以增进消化功能，维护神经系统，防治便秘，防止肥胖，调节血糖，防治心血管疾病。平衡膳食宝塔推荐每天要进食杂豆。坚果，带壳的食用果实，有花生，葵花子，瓜子、核桃、栗子、榛子、松子、开心果、杏仁等。附件：平衡膳食宝塔（适合于6岁以上的正常人群，每人每天的摄入量）：第5层（塔尖）油25－30克、盐6克； 第4层 奶类及奶制品300克、大豆类及坚果30－50克； 第3层 畜禽肉类50－75克、鱼虾类50－100克、蛋类25－50克； 第2层 蔬菜类300—500克，水果类200—400克； 第1层（塔基）谷类薯类及杂豆250—400克，水1200克。
四大坚果分别是指什么对身体分别有什么好处
榛子、核桃、杏仁、腰果，被人们称为“世界四大坚果”。
好处
1、降胆固醇。坚果里含有不饱和脂肪酸、高蛋白、矿物质、维生素、纤维素等，还有帮助催化脂肪的其他微量元素。
因此人们在饥饿时吃点坚果，反而可以比忍饿的人瘦更多，还能降胆固醇。
2、强化心脏、增强免疫力。
①核桃所含的α亚麻酸，以及杏仁所含的维生素E、维生素C、镁等元素，都有助于强化心脏及免疫力，压力来袭时也有减缓的效果。
②此外，花生、腰果等坚果类食物的降胆固醇效果，也可以连带降低心脏病风险。
3、美肌，抗氧化。
①坚果油脂所含的维生素E，具有抗氧化、消除自由基的作用，能帮助肌肤保湿、阻止黑色素沈积产生斑点，还能预防肌肤出现皱纹。
②坚果类食物的纤维素则有助于消化，有便秘困扰者也可食用，能协助排出体内废物。
4、改善视力、补脑。
①吃整颗坚果必须不断咀嚼，而有研究发现，咀嚼的强度有助于改善视力。
②坚果的成分也对大脑神经细胞有益，例如维生素B群、维生素E，以及钙、铁、锌、磷等矿物质，都可以供给脑部营养，适合孕妇、儿童食用。
什么干果最有营养
榛子坚果的营养最全面，榛子里面富含我们身体所需要的植物蛋白质，不饱和脂肪，磷、钾等物质，
每一种坚果它的营养价值都是不同的，而且只要是坚果含的营养都非常高的，但是我们大家都知道，核桃是属于坚果类当中营养价值特别丰富的，很多人都说核桃可以补脑，而且多吃核桃，头发也会长的很好
坚果有哪些
坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
吃坚果都有哪些好处:
好处1：坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡;
好处 2：多吃坚果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危险性;
好处 3：美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用;
好处4：多吃坚果可以提高视力;
好处 5：坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
好吃又营养的干果
1、榛子
榛子是一种非常名贵的坚果，有着“坚果之王”的美誉，其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质
2、松子
松子是我们平时比较常见的坚果之一，既具有很高的食用价值，还是重要的中药，松子中含有的维生素E
3、核桃
核桃是公认的补脑坚果，核桃仁中含有人体所需的多种微量元素、矿物质和不饱和脂肪酸
4、杏仁
杏仁是杏的种子，可以分为苦杏仁和甜杏仁两种，其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，能够增强人体免疫力
5、开心果
开心果是一种非常受欢迎的坚果，也是最补脑的坚果排名之一，不仅脂肪含量低、热量低，而且还含有丰富的食物纤维以及多种维生素和矿物质
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