为什么用小刀切石榴以后会变黑发生了什么化学反应
石榴皮的汁中含有一种碱性物质，能与铁锈发生化学反应，生成一种不溶于水的细小粉状物质，（加热将使效果更加明显）从而达到除锈的目的,而刀面有锈的地方就会变黑的。
新鲜的菠萝蜜的壳怎么吃最好
没有熟的菠萝蜜还是再放一放，等熟了再吃吧！告诉你怎么让菠萝蜜快点熟的小方法：如果闻有香味，就放在屋里，明天会熟的．不作任何处理．
方法一，如果没有香味，包报纸，二天
方法二，果实在很生，有皮的那边放在太阳下晒．．．
不要暴晒太久，２～５小时，拿回家包好，次天变熟
方法三，土方：用石榴树支烧热，在菠萝蜜茎上．．．次天变熟如果你已经把它打开了，最好用保鲜膜包起来，不然会招来蚊虫，那就不卫生了。最好还在菠萝蜜那个蒂上面擦点酒。生的菠萝蜜最好不要吃，如果一定要吃，可以切片了和百合一起炒着吃。
石榴豆腐做法
食材
豆腐 1块
冬菇、冬笋各20克
马蹄 50克
鸡脯肉 50克
鸡蛋 4～6个
咸鸭蛋 1个
1、将豆腐、冬笋用开水烫过，同冬菇、马蹄一起切成小粒。鸡脯肉切成粒，并用淀粉、盐、鸡蛋液上浆。葱、姜均切成末。香菜梗用开水烫软。
2、锅烧热放少许油，下入葱姜末和鸡脯肉粒煸炒几下，然后放入冬菇、冬笋、豆腐、马蹄粒和少许汤，再加盐、糖、蚝油、味精、料酒、胡椒粉，调好口味，用湿淀粉勾芡，淋少许香油，即成炒好的馅料。
3、将鸡蛋去黄留清倒入碗中，加少许盐及淀粉搅匀。另起锅烧热，锅内涂少许油，放入1勺鸡蛋清吊成鸡蛋皮。
4、将炒好的馅放在鸡蛋皮中间包起，用香菜梗系好成石榴状，把切碎的咸鸭蛋黄放在中间，上锅蒸5分钟取出。
5、锅中放少许汤，加盐、味精、胡椒粉，调好味，用湿淀粉勾薄芡，淋在蒸好的“石榴”上即可。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
