菠萝为什么会有糖心
菠萝糖心类型: 菠萝切开后氧化引起的 菠萝且还之后,里面的果肉就会容易和空气接触,时间久了,果肉的颜色就会容易变黄,中间部位的果肉也会出现糖心现象。
成熟过度引起的 当我们把菠萝切开的时候,中间出现如冰糖心苹果那样的情况,有人把它叫做糖心菠萝,糖心菠萝到底是怎么回事,其实我们留心就会发现,出现这种情况的都是熟透了的才会这样,青菠萝一定不会这样,所以不言而喻,还是可以吃的。
变质坏掉 不过中间颜色发黑那就变质了,变质就会有发酸的气味,由此以后我们选菠萝也就心里有数了。
糖心菠萝和普通菠萝的区别
区别主要在于果肉的甜度和口感。糖心菠萝的果肉相对较甜，口感更加细腻、清脆，而且不会有普通菠萝那种酸涩的感觉。此外，糖心菠萝的果肉更加紧密，纤维更少，吃起来更加清爽。
另外，糖心菠萝的外形和颜色上也有一定差别，果实相对较小，外形较圆，果皮呈黄色或金黄色。
菠萝溏心还能吃吗
如果仅仅是溏心，没有其他异样，这种可能没有坏，只是氧化或者成熟过度引起的，如果菠萝溏心，而且还有很浓的酒精味或者其他异味，这种很可能是变质了，不适合食用了。
菠萝不长树上几画
地上的。
因为是草本植物啊 菠萝原名凤梨，原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。 菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物，每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形，由许多子房和花轴聚合而长成，是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉)，坚硬棘手，食用前必须削皮后挖去。 菠萝一年有三次结果期，品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜，果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种，而以近年广州果农精心培育的"糖心菠萝"为最佳。 "糖心菠萝"属沙捞越种。沙捞越种又名"夏威夷"，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。"糖心菠萝"中，尤以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为最佳，它以个大肉厚汁多、甜似蜜、香如花，享誉海内外。 菠萝食用时应注意：不要空腹暴吃；吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。
糖心菠萝可以吃吗，中间有发黑
菠萝中间变黑了，看来菠萝内部腐败情况并不是很严重，只需要把发黑部分挖去，其他部位还是可以吃的。但是如果菠萝表面的果肉都腐烂了，就不能再吃了。菠萝属于热带水果，菠萝芯部发黑主要是因为储藏的时候温度过低，菠萝内部发生了部分腐败变质的情况。
菠萝里面有跟花蕊一样一粒一粒的是变质了吗
菠萝芯像糖心不能吃了。
实际上是菠萝开始变质的表现。
这种带有糖心的菠萝闻起来会有一种非常奇怪的味道，而且还会有非常浓重的酒精气味，其实这是菠萝变质了的表现，所以千万不要被店家忽悠买有糖心的菠萝，这种菠萝其实是不能吃的，买的时候一定要买最新鲜的。
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