夏天西兰花不放冰箱能存多久
买回来的西兰花在常温下可以保存一周左右，但是就建议大家在购买的时候最好还是少购买一些，因为如果吃不完的话，西兰花一直存放，它的口感会大大的降低，并且营养成分也会慢慢的流失，我们都知道蔬菜中含有大量的水分，因此如果蔬菜一直存放的话，水分会逐渐的流失，因此它的菜叶会变得非常的干瘪，干枯。
十几度买回来的西兰花用不用放冰箱
我觉得都要放冰箱，西兰花放外面好容易发黄！我每次买回来当天不吃的话就装在塑料透明袋子里放冰箱，这样第二天拿出来颜色都还是很好，看起来也比较新鲜！如果直接放冰箱不装透明袋子的话，第二天就会感觉有点干干的蔫掉的。看起来好像不新鲜的样子！
放在冰箱的西兰花发黄了可以吃吗
西兰花放冰箱变黄了不建议食用。因为西兰花放冰箱变黄后，即使没有变质、腐烂的情况，不会产生毒性物质，食用后也不会对人体产生太大的影响，但西兰花变黄，代表其中的叶绿素成分发生了降解、流失，并伴随胡萝卜素形成，进而呈现为黄色。
此时西兰花不能提供原有的营养价值，而且口感也会变差，因此不建议食用。
什么西兰花放冰箱会变色
老的西兰花放冰箱里就会变色，
西兰花是新鲜蔬菜，家庭保存西兰花最多保存2-3天，之后就不新鲜了，随着水分的流失，西兰花慢慢变蔫、发黄，这是正常的现象，蔬菜都是不能长久保存的，买回来的西兰花最好尽快食用，放久了不好吃不说，营养价值也会流失。
西兰花怎么在冰箱保鲜不开花
1、用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水)，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。
2、将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后可直接烹调或装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。
西兰花泥能冷冻吗
可以被冷冻保存，但是在冷冻前需要注意以下几点：
西兰花泥应该完全冷却后才能冷冻。最好是将其放置在室温下冷却至少1小时，然后再进行冷冻。
如果你要冷冻的西兰花泥是自制的，最好在加工前就将其分成一份一份，这样可以更方便地冷冻和解冻，同时也可以避免浪费。
在冷冻前，将西兰花泥装入密封容器中，将空气挤出，然后密封好。这可以防止冰冻烧伤和冷冻产生的水结晶破坏食物质地。
冷冻时，将西兰花泥放置在冷冻室内的最冷处，冷冻时间一般为2-3个小时。
解冻时，将密封容器放在冰箱中，缓慢解冻，不要使用微波炉或放在室温下解冻，以免破坏其质地和口感。
买的西兰花为什么上冻
西兰花在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时，可发生冻害或冬害。苗期发生冻害，受害轻的叶片变白或呈薄纸状，受害重的似开水烫过。
如果是冰箱放的冻了，记住不能放太长的时间。而且在冰箱里的话，虽然说保存的时间比较长一点，但是还是在潮湿的环境会比较容易变质变烂。记住，下一次买西兰花的时候要根据自己家庭的吃饭的人数而定，要不然吃不完的西兰花又要冷冻的话，会影响口感的
洗干净的西兰花怎么存放
洗干净的西兰花可以放到冰箱冷藏，冷藏1到2天
西兰花吃不完怎么保存
1.
放入冰箱里
这是最可行的办法，将没有吃的西兰花放进保鲜袋里面然后放进冰箱里，这样三天之内是不会发黄的。
2.
、用淡盐水烫一下
烧一锅淡盐开水，西兰花掰开，然后清洗一下直接放进开水锅里快速烫一下，然后捞出来放进冷水里浸泡几分钟，捞出来控干水分装进保鲜袋放进冰箱里。
3.
置于通风阴凉干燥处
这样只能保证一天内不会发黄，将西兰花放在非常干燥且阴凉通风的地方，最好是阳台地面的一角，这样第二天吃的时候依旧不会变黄。
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