从冰箱里拿出来的西红柿可以直接吃吗
建议不要这样食用，西红柿还是吃新鲜的好，你说的这种做法吃了对身体不益西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收，冷冻的西红柿不好，营养被破坏了。蒸熟后放置稍好些，营养流失少，也新鲜、西红柿最好随吃随买，放时间长了不好。
为什么刚从冰箱里拿出来的西红柿颜色发白
因为从冰箱冷冻室刚取出的物品温度非常低，拿出来之后，与室温存在很大温差。外界空气中温度较高的水蒸气与其冰冷的表面接触，凝结成白色的霜。这与西红柿本身品质没有影响。
在物理上讲，这层白色的东西是空气中的水蒸气凝华成的霜。属于水蒸气的凝华现象。
西红柿能冷冻储存吗
正常的情况下西红柿属于水果类食品，是不可以通过我们的冷冻方式来储存的，如果通过这种方式来储存的话，我们的西红柿就被冷冻的方式给冻坏了，到时候拿出来就是坏掉了，就是烂掉了，而且腐烂的程度还很高，所以说我们的西红柿不可以放在冷冻里面进行保存。
西红柿能冻储存吗
西红柿可以冷冻储存。
1.冷藏法
成熟的西红柿在2 ~ 4℃冷藏更好,10天之间能保持新鲜和营养。如果温度太低，西红柿就会失去味道，很快就会因为冻伤而腐烂。
西红柿在冷藏时释放出一种叫做“乙烯”的气体，使放置在里面的蔬菜和水果成熟，缩短它们的保质期，所以最好是单独保存或用保鲜膜包装。
番茄酱消冻了还能吃吗问题同上，我家的番茄
最好不要吃了。 番茄酱可以冷藏，但不要让它冻了，是怕冻的食品，如果冷冻时间长了味道就会变。这种食口最好就是打开就吃完，冷藏也不要时间过长了，最好不要超过一周。 番茄酱是以番茄为主要原料制作的一种调料，味道酸甜，清爽香浓，常作为鱼、肉、蔬菜、煲汤等烹饪作料，或用于制作酸甜味的菜肴，如“茄汁锅巴”、“茄汁鸡丁”等。番茄酱中除了茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，比起新鲜番茄来，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
西红柿可以冰冻存放吗
西红柿可以冷冻储存。
1.冷藏法
成熟的西红柿在2 ~ 4℃冷藏更好,10天之间能保持新鲜和营养。如果温度太低，西红柿就会失去味道，很快就会因为冻伤而腐烂。
西红柿在冷藏时释放出一种叫做“乙烯”的气体，使放置在里面的蔬菜和水果成熟，缩短它们的保质期，所以最好是单独保存或用保鲜膜包装。
2.速冻法
购买后清洗，表面干燥，放入食品袋，放入冰箱冷冻室。
它在冰箱里，可以在冬天解冻，可以烹饪。它美味又营养。
3.做番茄酱
购买后,清洗,表面干燥,选择大的瓶子,把西红柿切成块,把瓶子放进蒸笼,煮20分钟,取热盖紧盖子,取出阴凉的地方和存储阴影,没有蔬菜,炒,汤是一个很不错的选择,非常好吃。
4.做番茄干
用烤箱做番茄干，吃之前先浸泡一下。
西红柿冻冰箱有毒吗
成熟的西红柿本身不含有毒性物质，放在冰箱冷冻后只要在没有变质的情况下也不会产生毒性，但不建议放进冰箱，因为西红柿里面含有较多的维生素、酸性物质及糖分，长期处于冰箱低温环境下会破坏西红柿中的营养物质，还会使西红柿的表皮出现黑斑，肉质软烂散裂，影响西红柿的口感，所以最好常温保存并尽快食用。
2841展现
冷藏的番茄可以直接炒吗
不可以，需要先解冻
首先，我们要拿一些适量的西红柿拿出来解冻。把它们放在盆里，然后再倒入适量的热水，充分解冻后。
然后，我们把西红柿切成小片。切好姜葱蒜末备用。
最后，起锅烧油。再放入盐、味精、姜、蒜末。炒出香味，再倒入切好的西红柿翻炒。闻到香气扑鼻，就可以出锅，再撒上葱花，就可以吃了。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
