银耳红枣汤要炖多久
1-2小时。银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下煮银耳红枣汤大约需要1-2小时,但是无法明确具体时间,应以银耳的具体炖煮状态来判断。
银耳红枣枸杞汤煮多久才会浓稠
把银耳,红枣,枸杞清洗干净,一起放入炖锅中炖煮两小时,这样子的银耳就变得粘稠啦。
银耳红枣汤得煮多久
1-2小时。
银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下煮银耳红枣汤大约需要1-2小时,但是无法明确具体时间,应以银耳的具体炖煮状态
银耳汤的正确做法煮多久
银耳汤的做法步骤
步骤 1
泡发的银耳冷水入锅 煮开后大火熬煮10分钟
步骤 2
用筷子快速搅拌30秒 加冰糖 枣 小火熬煮十分钟
银耳汤要熬多久
煮银耳红枣汤的时间还是要看我们是否有提前泡发银耳,如果我们将银耳泡发好之后,那么一般煮的时长控制在1小时左右即可,如果没有提前泡发银耳,那么花2、3个小时也不一定能煮出好吃的银耳红枣汤。具体做法如下:1、首先取适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。向碗中倒入温水,进行泡发,需要1-1.5个小时,使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。
2、将洗净的银耳,放入炖锅中,加大量的水,直至没过所有银耳。
3、再取适量冰糖,放入炖锅中。
4、如果想尽快吃到银耳汤,就开启快炖模式;如果不是很急,个人建议还是用慢炖模式,炖出来的银耳会更稠状。
5、如果有需要,可以在炖的过程中,加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料,等到炖到锅中液体变成胶状,即可盛取饮食。
煮银耳红枣汤放盐吗
可以放,只要你喜欢这么喝就行。一般银耳红枣汤都是煮成甜品的。
银耳红枣汤怎么做的
食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
红枣银耳汤高压锅多久
用高压锅做的话,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可,附详细的做法:
红枣银耳汤
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。红枣能美容保护肝脏,安神养血。
食材
主料
银耳1朵
红枣20颗
红枣银耳汤正确做法
1,银耳用凉水泡发。然后用清水冲洗干净,再用厨房剪刀将银耳黄色的蒂剪掉,白色的银耳撕成小朵。
2,将处理好的银耳倒入砂锅中,一次性加入足量的清水。大火煮开后转小火煮40分钟左右,具体时间看银耳的状态。
注意煮银耳的过程中,锅盖一定要呈半开的状态,盖得太严很容易溢锅。
3,再把红枣洗净,去掉枣核。苹果去皮,切成小块。
4,待银耳煮至出胶,呈现黏稠的状态,这时将苹果、红枣放进来。再根据个人口味放些冰糖进来增加风味。再煮15分钟左右。
5,最后把银耳煮至十分软滑黏稠,苹果变得透明。这时把枸杞放进来,再煮2分钟就可以了。软滑又香甜,非常好喝。
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