芒果熟了可放冰箱冷藏吗
可以。
熟透的芒果将表皮清洗干净后可以放入冰箱中冷藏保存,不仅可以保持芒果的新鲜感,还可以有效的延长芒果的保存时间;也可以将芒果打成芒果泥,与炼乳和酸奶搅拌均匀后放入冰箱冷冻室中保存。成熟度不高的芒果可以同苹果或者大米放在一起进行催熟后再食用。
芒果不熟放冰箱了还有补救方法吗
1、要是将芒果放到冰箱里面冻了,那么我们需要将尽快将芒果从里面拿出来,避免进一步冻害,接着观察一下它表面有没有出现黑色的斑点,并且捏一下看有没有发软的情况,要是都没有且果肉完好的话,解冻之后尽快食用完毕即可。
2、从冰箱里面拿出来的芒果,若是已经表皮果肉出现了大量黑色的斑点,且果肉发软,有化水的情况,那么就说明它已经腐烂变质了,这个时候是无法进行补救的,也不建议继续食用了,否则会影响健康。
芒果放哪里催熟得快
1、将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,一两天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
2、把生芒果放在厨房台面上。室温下自然放置2-3天,当摸起来软了并且有浓郁的果香味时就可以食用了。当然自然熟的芒果更甜更香更美味。所以游客都喜欢直接去南方吃自然熟的水果。
不熟的芒果放冰箱!可是好久了,它都不熟
芒果放米缸里,快则第二天,慢则两天后就会熟透的。你放冰箱不能催熟的。青芒果可以用以下方法催熟: 1、和大米放在一起,放置几天后青芒就会就熟,芒果也不会变软。 2、和香蕉或者苹果放在一起,这些熟了的水果都会产生乙烯,可以催熟。 注意:在放置青芒果时,要将有果蒂的一端向下,立着放,这样芒果就会均匀变熟,不会有黑点。
芒果的催熟方法
芒果催熟方法如下:
一、用其他水果催熟
这是最为常见、简单的一种催熟方法。准备一个纸袋,将需要催熟的芒果放入纸袋中,同时在纸袋中放入一根香蕉或是一个梨子、苹果,再将袋口扎紧,交纸袋放置2~3天后取出其中的芒果,这时你会发现芒果已经变软、变成熟了。之所以有这样的效果,是因为成熟的水果可分泌出乙烯,这是一种天然的植物激素,可以促进水果的成熟。
二、将芒果放置于温度较高的环境中
芒果本身就是一种热带水果,如果周围环境温度较高,可以加速其成熟的速度。因此可以将需要催熟的芒果放置于比较暖和的位置,比如阳台等处,如果是冬天,温度较低,也可以用报纸包住芒果,在常温下放置几天,也可以使芒果更快成熟。
三、用大米催熟
将未成熟的芒果埋在大米中催熟也有不错的效果,这主要是因为大米堆积在一起可使周围的温度变高,同时还可以防止乙烯过快流失,从而达到催熟的作用。一般用这种方法催熟芒果,约1~2天就可以看到效果,因此在催熟过程中要经常查看一下其成熟度,避免芒果催熟过度。
四、在常温下催熟
其实,如果不着急吃芒果,也可以让芒果自然成熟。将买来的芒果放在家里阴凉、干燥的地方储存,避免阳光直射,接下来你只要耐心的等待,一般花上3~7天,芒果便会自然成熟,此时果肉变软,伴有浓浓的香味,这时便可以开始享用了。
冬天芒果怎么催熟
冬天芒果催熟方法有米缸催熟法、水果催熟法、高温催熟法等。
1、米缸催熟法
相信很多小伙伴跟我一样有这种记忆,小时候妈妈买了青芒果就往米缸里埋着,想吃的时候就伸手进米缸摸一个,真的是美滋滋。芒果自身会产生催熟的物质乙烯,但芒果自身的乙烯分泌得比较慢,因此就需要借助外力来促使乙烯分泌。未熟透的芒果买回来后,可先放入米缸中,用米将芒果埋起来,在米中放置一两天后,未熟透的芒果就会变黄变熟,这样就能食用了。
2、水果催熟法
说起催熟,常常就让人想到香蕉,其实香蕉,苹果,梨都可以帮助水果成熟,他们都能分泌出较多的乙烯,把芒果和这些水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中,扎紧,想吃几个芒果就放几个,一次放太多的话可能会来不及吃,又熟过头了。
3、高温催熟法
芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将芒果放入纸箱封好,放在温度较高的地方,每天打开看一下以免出现腐烂,大约三天左右,箱中的芒果就能熟透,可以直接取出食用。
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