下雨天核桃怎么晾晒
火炕烘干法。
秋雨连绵时，可用火炕烘干。核桃的摊放厚度以不超过15cm为宜，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上湿下焦；过薄易烧焦或裂果.烘烤温度：烤房温度以25～30℃为度，但要打开天窗，排出水蒸气。当烤到四五成干时，关闭天窗，将温度升至35～40℃；待到七八成干时，将温度降至30℃左右；最后用文火烤干为止。翻动适度：果实上炕后到大量水气排出之前，不宜翻动果实；经烤烘10 h(小时)左右，壳面无水时才可翻动，越接近干燥，越勤翻动。最后阶段每隔2h时翻动1次。
鲜核桃怎样剥皮快
1、开水浸泡法平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
2、高温蒸制去皮新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
3、冰箱冷冻去皮平时在取出新鲜核桃仁以后，还可以把它放在冰箱的冷冻室中，冷冻3到5个小时，通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮，就会变得特别脆弱，在想吃的时候把它取出，放在温暖的环境中，用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离，能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃，它温度太低
新鲜桃核如何晒干
新鲜核桃外面有一层果皮，采回來的核桃要先把外皮去掉，然后可以用高压水枪把核桃冲一下，这样可以把果肉冲洗干净，晾晒出来颜色会很白，不会发黑。
冲洗干净就可以拿去晾晒了啊，晒的时候要翻动一下，这样容易晒干。晒干后用容器装好放在干燥的地方不要受潮，以免发霉，这样就可以啦！
刚打的核桃怎么晒
核桃干燥方法：
1、自然晾晒法：将洗好的核桃放在竹箔或高梁秸箔上阴干半天，待大部分水分蒸发后再摊放在芦席上晾晒。
2、机械烘干： 用烘干机加热，烘干质量高，速度快，可一次烘干2-4吨。
3、热风干燥法：用鼓风机将干热风吹入干燥箱内，使箱内的核桃快速风干。
新核桃入手以后如何清理
1、新核桃在入手后，首先要做的是将里面的湿气给吸出来，先用干净的纸巾把核桃包裹住，吸出核桃里的湿气，之后用钢针将核桃的果肉残留和一些白筋挑出并清理干净。
2、盘刷
新核桃在入手后，需要将其表面盘刷干净，因为核桃在盘玩初期，要将精力多停留在刷的上面，将纹理里面的污渍刷洗干净，使核桃表面光洁如新，增加核桃的光泽度。
3、晾晒
新核桃在入手后，建议在阳光不太强烈之时，将核桃放在阳光底下晾晒，晾晒时间不宜过长，每日1~2小时即可，使新核桃保持干燥，也是为了便于以后盘玩。
刚入手的新核桃应该怎么弄
方法如下
吸湿，用干净的纸巾把核桃包裹住，吸出核桃里的湿气，并将核桃清理干净；
盘刷，核桃在盘玩初期要将精力多停留在刷的上面，使核桃表面光洁如新；
晾晒，将核桃放在阳光底下晾晒，使新核桃保持干燥，便于以后盘玩。
刷完核桃和手把件怎么晾
放到密封袋里，不要晒太阳
核桃怎么晒干仁又好又白
1、将脱去青皮的湿核桃用清水洗净泥土和黑垢，然后进行漂白。
2、先用少量温水化开漂白粉，然后100克漂白粉对4斤水，制成漂白液。
3、把洗净的核桃放进漂白液，不断用力搅拌，大约10-15分钟，当坚果外壳由青红色变成白色时，立刻捞出，用清水冲洗。
4、将漂洗好的核桃薄薄地平摊在苇箔或平房上晾晒。
5、晾晒过程中要经常翻动，大约8-10天，当核仁皮由乳白色变成金黄色，且中间隔膜易断时，即为晒干。
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