土豆长牙了能把发芽的地方削掉再吃吗
1 可以削掉发芽的地方再食用。
2 土豆发芽是因为里面含有淀粉和营养物质，这些物质会被芽吸收，导致土豆变得更老化、口感变差、营养价值下降。
3 如果土豆只是轻微发芽，可以将发芽处削掉，然后用清水浸泡一段时间再煮熟，这样可以减少土豆中有害物质的摄入，使其更加安全和营养。
但如果土豆已经严重发芽或者发霉，最好不要再食用。
已经发芽的马铃薯把发芽的地方切掉,剩余的还能吃吗
如果你家储存的土豆出芽了的话，如果刚出了一点点小芽眼的话，你可以把小牙眼挖掉，继续吃，只不过挖芽眼的时候要把牙眼周围多挖掉一部分， 因为土豆一出芽，一般要带有一定的毒素，多挖掉一部分就可以把毒素基本上挖掉了就可以吃了
土豆把褐色的地方挖掉可以吃吗
土豆把褐色的地方挖掉不可以吃。土豆出现黑圈或者黑斑，可能是病菌所致，如土豆环腐病等，是一种腐败现象;也可能是发芽产生的毒素。而这种发黑的土豆所含的龙葵碱会成倍增加，很容易引致龙葵素中毒，症状有咽喉发痒、烧灼，腹痛、腹泻等。
一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。
削了皮的土豆没放冰箱还能吃吗
削了皮的土豆没放冰箱还可以吃，可是要从中间切开，芯是浅黄色并且由内向外都是均匀的颜色就还可以吃，但是得再削一次。如果颜色都变了，切不均匀，当然就不能吃了。土豆是一种不太容易储存的食材，即使有苹果“相伴”，也应在储存时多加注意。
因为它的含水量很大，气温太高容易腐烂，气温太低又会被冻伤，因此，在买了较多的土豆时，储存时要多加小心
即将发芽的土豆能吃吗
一、当土豆刚刚发芽或者牙长得还不大的时候，可以将芽及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的，因为此时的毒素还集中在芽上、及芽附近的部分。毒素还没有扩展开来，一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会有什么问题的。
二、土豆长了一点点小芽，不会吃出什么毛病。但如果土豆表面霉变，发青情况较严重，或者一个土豆上长了好几个芽，就应当毫不犹豫的扔掉，这样的土豆即使挖掉芽，即使没有中毒危险，营养和口感也所剩无几，没有留下来吃的价值。
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