保质期28天的鲜牛奶可以加热吗
鲜牛奶可以加热喝，睡前喝一杯牛奶，有利于睡眠。
鲜牛奶采营养成分保存较好，超市里常见的牛奶绝大部分是长效奶，是采用超高温杀菌消毒过的，超高温杀菌虽然能杀死牛奶中的有害菌，但同时也破坏了牛奶中的营养成分。
所以最好喝鲜牛奶，如果担心杀菌不彻底，可以将牛奶煮沸，多煮一会，但是煮时间太长，里面营养也会被破坏，一般喝牛奶，最好温热就可以了。
超市买的鲜牛奶为什么不能加热
超市买的鲜牛奶之所以不能加热，主要的原因在于火候很难掌握，因为放在锅里边烧了一口牛奶，表面上会起皮，牛奶的营养会被破坏掉，如果不加营养成分都还在
纯牛奶加热好不好，还能喝么
纯牛奶是可以加热的。但是需要注意，通常建议不要直接烧开，可以选择把纯牛奶用热水加热一下就可以。这样可以有利于人体吸收，又不会破坏纯牛奶之中的营养价值，有利于蛋白质的吸收，又可以起到补钙的作用。建议不要空腹喝纯牛奶
鲜奶加热多少度刚好
60度，
牛奶加热，会让牛奶的营养价值降低。牛奶中的很多营养物质，比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分，都对高温比较敏感，容易在加热的过程中被破坏。
加热的温度越高、时间越长，破坏就越严重。特别是有些朋友会将牛奶倒入锅中直接煮沸，或者放入微波炉中高温加热，这会导致牛奶的营养价值大打折扣。
保质期几天的纯牛奶可以加热吗
保质期七天的鲜奶,是可以加热喝的,因为那样口感味道会更加浓郁,而且也不会造成营养成分的流失。
但是对于鲜奶来说,如果加热以后,尽量在较短的时间内喝完,如果存放时间太长,很容易腐败变质滋生细菌,对身体健康有害
巴氏牛奶室温还能喝吗
当然可以喝，从营养角度看
常温奶在高强度热处理中牛奶的活性物质会被破坏。牛奶在加热过程中会出现一种副产物——糠氨酸。根据国际标准组织(ISO)和国际乳联(IDF)颁布的检测方法，加热强度越高，糠氨酸生成数量就越多，牛奶中的活性成分损失就越多。
巴氏鲜奶采用科学、低热的巴氏保鲜工艺，在保证牛奶安全饮用的同时保存了牛奶中丰富的“天然活性营养”。
许多人认为进口奶就是好牛奶，事实上，为了满足全球性远距离运输需要，进口奶多采用超高温灭菌工艺加工成常温奶，奶中珍贵的“天然活性营养”已被破坏，牛奶失去了本来的价值，并非真正意义上的好牛奶。
国家规定巴氏鲜奶必须100%以优质生鲜乳为原料，不允许有任何添加。巴氏鲜奶采用科学、低热的巴氏工艺，最大限度地保留了“天然活性营养”，喝起来有淡淡的天然奶香味，非常接近刚挤下来的生鲜奶；常温奶采用超高温灭菌技术，破坏了奶中的“天然活性营养”，同时也会破坏口感，部分厂家为了使常温奶口感好 ,在牛奶中添加增稠增香剂，喝起来会过于香浓，口感当然不如巴氏鲜奶纯正天然。
冻过的纯牛奶需要加热吗
冷冻牛奶可以加热，市面上的牛奶制品，都是经过工厂消毒或灭菌加工，并经检验合格才出厂，买回来的牛奶产品可直接饮用。但若消费者需要饮用热奶，则可对牛奶适当加热。纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸，乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收
纯牛奶冬天要加热吗
冬天喝牛奶如果觉得太冷的话是可以加热后再食用的，比如将牛奶倒在锅中加热或者带盒放入热水中浸泡加热都是可以的，加热后的牛奶对肠胃来说刺激较小，更适合于一些肠胃不好的人群饮用。
但是牛奶中主要所含的物质是蛋白质，而蛋白质是不耐高温的，所以在加热的时候需要注意温度不能太高，时间也不能太久。
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