水白苗怎么做好吃
1、准备材料:水白菜500克,朝天椒3个,姜适量,盐适量,鸡精适量,油适量。
2、将水白菜掐洗好,放入水中浸泡一会。
3、将水白菜捞出,沥干待用。
4、将朝天椒切段,生姜切成碎颗粒。
5、热锅倒入油,油热后将朝天椒和生姜倒入锅中翻炒出香味,然后倒入水白菜翻炒,加入盐、鸡精。
6、待白菜炒熟后盛出来即可。
白菜炒出的水分能喝吗
白菜炒出的水分是可以喝的,因为我我们如果吃的是炒白菜,有的时候所有的水分都流走了,以后白菜只剩下很薄的一层皮了,所以我们吵完白菜多多少少吃的都是白菜里的水分,那流出来的水分口感清甜,放上味精和盐以后以后特别下饭,所以白菜炒出来的水分是可以饮用的
水煮白菜最正宗的做法
木耳用水泡发洗净,把白菜洗净待用,把白菜切成宽段,玉米粒和豌豆粒备好。
火腿肠切成丁待用,姜切丝、葱切丁待用。
锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅,放入白菜翻炒均匀。
然后加入事先用圆骨煮好的高汤,并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。[2]
白开水煮大白菜,打个碟子是什么
作为主菜的话,有水煮白菜,醋溜白菜,干锅白菜,红烧白菜,汆白菜,蒸白菜,烫白菜,白菜丸子等等。作为配菜,北有白菜炖肉,白菜炒肉,白菜饺子等,南有白菜炒木耳,白菜小炒肉等。要说白菜众多做法中最有名气的,那便是水煮白菜了。要说水煮白菜哪儿最有名了,那便是荣登国宴桌上的白菜了。怕是白菜中的战斗机了呢。
白开水煮大白菜,打个碟子是什么
作为主菜的话,有水煮白菜,醋溜白菜,干锅白菜,红烧白菜,汆白菜,蒸白菜,烫白菜,白菜丸子等等。作为配菜,北有白菜炖肉,白菜炒肉,白菜饺子等,南有白菜炒木耳,白菜小炒肉等。要说白菜众多做法中最有名气的,那便是水煮白菜了。要说水煮白菜哪儿最有名了,那便是荣登国宴桌上的白菜了。怕是白菜中的战斗机了呢。
大白菜炒猪肉,不放水,怎么炒
不需要,焯之后,拌的馅有的食材是生的,有的是熟的,很不好,直接洗净剁碎即可。
具体操作步骤:
先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了。
把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。
油锅内放油(色拉油、花生油、猪油都可以)1-2汤勺,先放入花椒15、16粒爆香后捞出不用。
把剁好的香菇放入油中翻炒,并加入1食勺老抽和1食勺白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用。
把生姜剁细碎待用。
把白菜和红萝卜放在大容器内,倒入1汤勺香油后均匀搅拌,让所有的菜粒都均匀的沾上一层油。
放入炒过的香菇粒和姜末,放入适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽(可选)、五香粉(可选)搅拌均匀即可。
包好后下锅煮熟即可。
水白菜热量
水白菜的热量较低。
因为水白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克只含有16卡路里的能量,且富含维生素C和纤维素,有助于促进消化和维持肠道健康。
因此,对于那些追求减肥和保持健康的人来说,水白菜是很好的选择。
此外,水白菜的叶片肉质柔嫩,口感清爽,可以用来做汤、炒菜等菜肴,非常美味。
白菜炒牛血的做
就是水烧开,放好调料,盐,鸡精,把味道调好了,白菜放到开水里烫熟。捞起来。控水,放到盘子里,放少于蒸鱼豉油,香油淋上一些,就好了。
汆白菜的正宗做法
把肉剁成肉馅
步骤2
把几颗花椒放入碗里,倒上开水
步骤3
葱切成碎葱花
步骤4
用花椒水拌肉馅,使肉馅变稀,适当放一些油,不至于出水
步骤5
倒入酱油继续拌馅
步骤6
放入葱花继续搅拌
步骤7
肉馅放到一边备用
步骤8
把白菜洗净切成丝
步骤9
放到锅里用热水抄一下
步骤10
拿出放到冷水里
步骤11
切好葱和蒜备用
步骤12
锅里倒入油,把大料放进去
步骤1
放入之前准备好的葱和蒜翻炒
步骤14
在锅里倒入酱油
步骤15
在锅里倒入适量的水
步骤16
粉条洗净备用
步骤17
炸豆腐备用,可以自己炸,把豆腐切成块放到油里炸就可以了,晾凉后放入冰箱,随时可以用
步骤18
等锅开了把粉条放到锅里
步骤19
把炸豆腐放到锅里
步骤2
把肉馅弄成肉丸放到锅里煮四五分钟
步骤21
肉丸煮熟后放入之前切好的白菜,继续煮几分钟
出锅喽~~~~~~~~~~~~~,
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