嫩玉米煮熟晒干怎么做好吃
可以炒着吃。
1、主料：晒干的嫩玉米粒300克、熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。
2、做法：玉米粒洗净，待用。
3、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
4、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。
干玉米籽在家怎样炒不硬好吃
芦荟玉米粒，可以尝试这种方法来炒玉米
材料
用料甜玉米250克，芦荟肉30克，豌豆10克，胡萝卜30克，油、盐、味精各适量。
做法
1、甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。
2、芦荟、胡萝卜、洗净切粒。
3、将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。
功效
利水降压，美容减肥，通便。
炒玉米时没有开花的玉米怎么吃
有没爆开的是正常的，太多的话应该是做法不正确。首先:油只用小勺子这么多就可以了，玉米粒不要放太多，大概就是电影院一杯爆米花的数量。
第二步:开小火，把油均匀地放在锅里。把玉米粒倒进去，使每颗玉米粒都粘到油，并平铺开。将比炒锅稍小的锅盖盖住玉米粒。大概30秒之后，就有玉米粒爆成了爆米花，这时，要不停地摇晃炒锅，以免做糊了。
第三步:玉米全部爆开了，关火。马上放白糖下去，如果几分钟过后才放，会不入味的。放了糖要马上搅拌，不然会粘锅的。完成了即可。
炒玉米太硬怎么办
买错玉米品种了。把玉米用高压锅煮个十分钟。煮个半熟，然后把玉米粒儿拨下来。这样的话。就不会感觉非常硬。而且味道嚼起来也非常糯，非常好吃。不信的话，你可以试一下。玉米，。含有丰富的人体膳食纤维和各种氨基酸。多吃玉米对身体健康非常有好处。
未长成的玉米能炒着吃吗
未长成的玉米是不能直接炒着吃的，里面有浆一炒就爆浆了。但可以把玉米煮熟了之后放凉，然后把玉米粒脱下来，放锅里小火慢慢的炒，等玉米粒缩回原来的样子就可以出锅了，放凉后再吃，特别酥脆。
嫩玉米也可以用火慢慢的烤，烤熟的玉米棒子也特别好吃。
炒玉米糁蒸几分钟
我一般用的时间是10分钟，或者说15分钟，具体的调整会根据分量来调整，然后要注意的就是全程我会用的是大火，用的是传统蒸锅进行烹饪，一般是不用其他的一个特殊的工具的，还有一个就是要用热水，这样子才能够保证它的味道是特别的好吃的。
上海青可以和玉米粒一起炒嘛
上海青可以和玉米粒一起炒吗？
应该是不可以的，玉米粒是甜甜的，如果和上海青一起炒，感觉甜不拉几的，应该不怎么好吃，玉米粒可以做甜玉米羹吃都行，上海青最好不要和玉米粒一起炒，炒出来不怎么好吃，颜色也不好看，玉米粒甜的上海青炒的时候要放盐，不好吃，应该是不可以的
炒玉米需要几分钟
炒玉米应该炒十五分钟能炒熟
大约20分钟左右 ，火大 外糊里生 ，多炒一会儿，发脆 。用沙子炒最好 ，吃起来特别脆
中小火炒个二十分钟，不断翻炒，直至玉米发脆
炒玉米一般来说，从下锅在油里爆炒开始，嫩玉米一般需要炒十分钟就好了，起锅的时候放点盐就好了
东北新鲜玉米的各种做法
把新鲜玉米拔掉外皮，用擦板弄成玉米糊，第一种做法是粥，把水烧开了放人玉米糊，不爱吃原味的可以发调料，第二种做法是，把玉米糊里放鸡蛋葱花调料盐，还有就是玉米外皮要留着，扒外皮时最好用刀两天切，就可以取出来了完整的外皮了，洗干净外皮把玉米糊放到里面开锅十五分钟就可以吃了
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