金煌芒果青的可以吃吗
可以吃
因为金煌芒果青是未成熟的芒果，但是它仍然含有丰富的营养成分，如芒果酸、维生素C等，可以用来制作果酱、调味料等，也可以直接食用。
需要注意的是，金煌芒果青口感可能会较酸或涩，对于个别人群可能会引起不适，建议适量食用。
另外，金煌芒果青只适宜在生长季节内食用，如果超过成熟期，就会出现果肉变得软泥、质量下降、味道变差等情况，不建议食用。
凯特芒果特别青特别硬怎么吃
硬的就说明还没有熟啦!不熟的芒果吃起来口感大大减分。不过如果只是略青的话，说明还是可以吃的哦!有些品种的芒果就是青色的,成熟了以后大色系也是青色。 只要你按起来是软的就能吃了。凯特芒属于后熟水果，需要自己催熟，可以放香蕉或者苹果进去，然后装在袋子里捂起来，一般捂几天就可以吃了。
凯特芒果硬的能吃吗
没成熟之前，捏上去硬硬的，没啥香味，要放一个星期左右才会熟。未成熟的芒果切开果肉是青白色的，吃起来是酸的。不过可以蘸着盐吃，还不错。当然，你有勇气吃，没人会拦着你。
食用未成熟的芒果不会影响健康，但是味道非常酸涩，且果蒂部位会有白色汁液渗出，沾到皮肤上容易发痒，引起皮肤过敏。但是，如果你实在饥渴难耐，等不及芒果成熟，也可以尝试一些小技巧。比如去皮切块后，放一点盐或者辣椒腌制一下，就可以帮助改善口感。不过切记，切块后用牙签插着吃，以避免嘴唇周围皮肤因接触芒果汁而过敏
凯特芒买青的还是红的好
凯特芒买红的好椭圆形，果皮底色黄或橙黄，盖色暗红。果肉厚，质腻滑，纤维少，味甜芳香，品质优良。种子小，仅占果重的7.5-8%，单胚。凯特芒果是芒果的一种，凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果,颜色较青黄，嫩脆,蘸着些盐吃很不错的。
凯特芒什么时候吃最好
在8月初-11月左右。有三个月的上市期。
凯特芒果是美国最先培育出来的一个品种，在1995年通过以色列专家引进四川攀枝花地区种植的，我国芒果分为三大产区，分别是四川的枝花芒果，海南芒果，广西百色芒果，相比于海南芒果，四川攀枝花凯特芒果要晚熟很多，一般在8月中旬才会上市，而海南凯特在7月中旬到8月初就大量上市了。
凯特芒果是一种进口芒果，被称为最好吃的芒果之一，颜色是典型的青色，果实比较大，呈现出卵圆形，表皮光滑，皮薄核小，果实吃起来也没有经经络络的太多纤维存在，闻起来带有松香味，果汁含量比较多，味道甜美，含有丰富的维生素C，非常受消费者喜爱。
青凯特芒和黄凯特芒区别
青凯特芒和黄凯特芒的区别不大，主要是外表看起来颜色不一样，口感是差不多的，凯特芒原产美国，以高产、优质着称，是美国主要栽培品种之一，也是台湾的主要栽培品种。1991年自美国引入华南热带作物学院，高接树2年即结果，单株产量达10公斤，1993-1994年连续结果，7-8月成熟，单果重约400克，椭圆形，果皮底色黄或橙黄，盖色暗红。果肉厚，质腻滑，纤维少，味甜芳香，品质优良。
凯特芒颜色
成熟后的凯特芒芒果的颜色,一般是绿色带一点点的暗红色,有淡紫色的果粉。
如果是套白色的袋子表面就会有一层白色的,那么如果是套黄色袋子的表面是黄色的,个头比较大,单独一个大概有680克左右,皮薄核小,果肉后,肉质细嫩,纤维少,味甜品质相当好。
凯特芒几月份成熟
7月底8月初
凯特芒果通常在2-3月开花，从开花到结果一般需要4-6个月，约160天。凯特芒果是一种晚熟品种，因此直到7月底8月初才逐渐成熟，价格一般在10元1斤，在成熟集中上市后，这个时候的凯特芒果非常便宜，价格适中，味道好。
凯特芒果原产于美国佛州，以高品质，晚熟而闻名，在我国能种植的地区不多，它适合种植在海拔低、湿度高的四川攀枝花地区。
攀枝花凯特芒果优质高产稳产。枝条节间较长，分枝少，生长势中等；叶大长卵状椭圆披针形；圆锥花序，两性花比例高；抗风抗寒力强；单果600-1000克，最大果可达1300克，宽卵形，完熟果皮黄色，向阳面及果肩淡红色；果肉橙黄色，质细，纤维少，味甜，多汁，可溶性固形物15%-16.7%，总糖13.4%-14.5%，总酸0.18%，可食率74.8-77%
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