葡萄树萌芽前几度会受冻

河北唐山市的小高在农管家平台询问:各位老师看看我家树体长白毛对萌芽有影响吗?升温5天了。

升温5天,葡萄树体长白毛,对萌芽有影响吗

以下是农管家老师们进行的答复:

郭欣华山东省聊城市冠县农艺师,擅长植保技术

有影响,注意防治灰霉病,用嘧菌环胺,啶酰菌胺,腐霉利,或吡唑醚菌酯+啶酰菌胺喷雾。

冯涛(安徽六安市寿县农技站,植保经验丰富)

这是灰霉病危害 使用啶酰菌胺或异菌脲或腐霉利防治。

下面我们着重来了解一下葡萄灰霉病的相关知识。

一、灰霉病危害症状

灰霉病,又称“烂花穗”。主要为害葡萄花穗、幼小及近成熟果穗或果梗、新梢及叶片。

枝干:发病冬芽和幼梢可能坏死。新梢二发病的绿色新梢产生淡褐色、不规则形的病斑,病斑有时出现不太明显轮纹,亦长出鼠灰色霉层。成熟后的新梢为黄白色,并带有黑色的菌核。

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叶片:在4~6月份为害叶片。发病叶片首先在边沿形成红褐色病斑,初呈水渍状,灰褐色斑,上生灰色霉层,然后逐渐引起整个叶片坏死,脱落。病害严重时,可引起全部落叶。病害的这种早期侵染与以后在果实上的侵染没有联系。

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果实:花穗和刚落花后的小果穗易受侵染,发病初期被害部呈淡褐色水渍状,很快变暗褐色,整个果穗软腐,潮湿时病穗上长出一层鼠灰色的霉层,细看时还可见到极微细的水珠,此为病原物分生孢子梗和分生孢子,睛天时腐烂的病穗逐渐失水萎缩、干枯脱落。成熟果实及果梗被害,果面出现褐色凹陷病斑,很快整个果实软腐,长出鼠灰色霉层,果梗变黑色,不久在病部长出黑色块状菌核。葡萄灰霉病带来的为害是双重性的:一方面由于果穗的减少而引起产量的降低;另一方面它还给葡萄酒带来不良味感,同时使葡萄酒不耐陈酿,降低葡萄酒的质量。

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全株:苗床上湿度大时,灰霉病菌可布满葡萄扦插苗枝条,引起扦插苗不能发芽,或者发芽后随即死亡,发病率高达30%。

二、灰霉病发病规律

寄主抗病性:葡萄不同品种对灰霉病的抗性有一定差异。洋红蜜、巨峰、新玫瑰、胜利、白玫瑰香等为高感品种;玫瑰香、葡萄园皇后、白香蕉等中度抗病;红加利亚、奈加拉、黑罕、霞多丽、白诗兰、琼瑶浆、歌海娜、马卡波(Macabeu )、梅尔诺、比诺、索味浓、赛美容、雷司令、黑大粒等高度抗病。

气候因素:多雨潮湿和较凉的天气条件适宜灰霉病的发生。春季葡萄花期,不太高的气温又遇上连阴雨天,空气潮湿,最容易诱发灰霉病的流行,常造成大量花穗腐烂脱落;座果后,果实逐渐膨大便很少发病。另1个易发病的阶段是果实成熟期,如天气潮湿亦易造成烂果,这与果实糖分、水分增高,抗性降低有关。

栽培因素:地势低洼,枝梢徒长郁闭,杂草丛生,通风透光不良的果园,发病也较重。灰霉病菌是弱寄生菌,管理粗放,施肥不足,机械伤、虫伤多的果园发病也较重。果实受侵染后,在天气干燥的情况下,菌丝潜伏在体内不发展,亦不产生灰色霉层,它不但对果实无害,反而能降低果实酸度,增加糖分,用这种葡萄酿酒时,由于病菌的作用,有一种特殊的甜味,可提高葡萄酒的质量,成为一种名牌酒,因此,有人称葡萄灰霉病为。高贵病。病原灰霉菌是一种寄主范围很广的兼性寄生菌,它既以有机残体为营养,又能侵染健康的寄主器官。菌核是病菌主要的越冬器官,分生孢子也能越冬。因此,病害初侵染的病菌来源,除在葡萄园内越冬的病菌外,其他场所及空气中都可能有病菌孢子。越冬后,春季温度回升,遇降雨或湿度大时,菌核萌动产生新的分生孢子;新、老分生孢子借风传播到幼嫩器官上,即可萌发开始当年的初侵染;初侵染后,病部产生的新分生孢子,进行多次再侵染。病菌在寄主组织中的扩展是由于病菌具有非常强的酶活力,从而分解寄主细胞,引起组织坏死。最近的研究结果表明,灰霉菌可在浆果中潜伏,等到浆果转色后才活动。从座果到转色期间,由于含有病菌分解细胞壁的酶的抑制物质,幼果抗病性较强。如果施用腐霉利,可以延长浆果中这种抑制物质的作用时间。

三、病害病原

病原为灰葡萄孢霉Botrytis cinerea Pers.,属半知菌亚门。有性世代为富氏葡萄核盘菌Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel.。

形态:分生孢子梗自寄主表皮、菌丝体或菌核长出,密集成丛;孢子梗细长分枝,浅灰色,大小为(280~550)μm×(12~24)μm,顶端细胞膨大呈圆形,上面生出许多小梗,小梗上着生分生孢子,大量分生孢子聚集成葡萄穗状。分生孢子圆形或椭圆形,单胞、无色或淡灰色,大小为(9~15)μm×(6.5~10)μm。菌核黑色,长圆形,约1~2mm,剖视之,外部为疏丝组织,内部为拟薄壁组织。

特性:

(一)温度对葡萄灰霉菌生长的影响。在5~30℃条件下该菌均可生长,适温范围为15~25℃,以20℃对其生长最为有利;5~10℃,菌丝生长缓慢;30℃时,菌丝生长完全受到抑制。

(二)pH值对灰霉菌生长的影响。灰葡萄孢菌生长的pH值范围较宽,在pH2~9范围内均可生长,适宜范围为pH3~6,在适宜pH条件下,菌丝生长最快,也最易产孢。病菌在连续光照、连续黑暗和光暗交替3种不同处理条件下,病菌生长情况基本一致。

(三)培养基对灰霉菌生长的影响。病菌在葡萄汁培养基上生长最好,其次是在麦芽浸膏加PDA培养基上生长较好,在酒石酸钠、麦芽糖、葡萄叶片汁、葡萄糖、蔗糖等培养基上生长较差,表现为菌丝稀疏;在NaN氧气培养基上不生长,说明病菌根本不能利用NaN氧气。

寄主:为害葡萄、茄子、番茄、甘蓝、苹果、菜豆、辣椒、豇豆、棉铃、葱和洋葱等。

四、农业防治

细致修剪,剪净病枝蔓、病果穗及病卷须、彻底清除于室(棚)外烧毁或深埋。以清除病原。

清扫落叶,并结合施肥,把落叶和表层土壤与肥料掺混深埋于施肥沟内。

选用无滴消雾膜做设施的外覆盖材料,设施内地面全面积地膜覆盖,降低室(棚)内湿度,抑制病菌孢子萌发,减少侵染;提高地温,促进根系发育,增强树势,提高抗性;阻挡土壤中的残留病菌向空气中散发,降低发病率。

注意调节室(棚)内温湿度,白天使室内温度维持在32—35℃,空气湿度控制在75%左右,夜晚室(棚)内温度维持在10—15℃,空气湿度控制在85%以下,抑制病菌孢子萌发,减缓病菌生长,控制病害的发生与发展。

果穗套袋,消除病菌对果穗的危害。

夏季不要撤掉棚膜,(可开大顶风口与底风口),以便防止病菌借雨水传播,诱发枝蔓、叶片发病。

五、防治药剂参考

42.4% 唑醚·氟酰胺 悬浮剂(中等毒) 使用2500-4000倍液 喷雾

500克/升 异菌脲 悬浮剂(低毒) 使用750-1000倍液 喷雾

400克/升 嘧霉胺 悬浮剂(低毒) 使用1000-1500倍液 喷雾

40% 嘧霉·异菌脲 悬浮剂(低毒) 使用1000-2000倍 喷雾

38% 唑醚·啶酰菌 水分散粒剂(低毒) 使用1000-2000倍液 喷雾

50% 嘧菌环胺 水分散粒剂(低毒) 使用625-1000倍液 喷雾

50% 啶酰菌胺 水分散粒剂(低毒) 使用500-1500倍液 喷雾

40% 双胍三辛烷基苯磺酸盐 可湿性粉剂(低毒) 使用30-50克/亩 喷雾

50% 腐霉利 可湿性粉剂(低毒) 使用1500-2000倍液 喷雾

62% 嘧环·咯菌腈 水分散粒剂(低毒) 使用20~60克/亩 /喷雾

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