奶香玉米饼怎么做
奶香玉米饼是一种口感松软，香甜可口的小吃，以下是制作的基本步骤：
材料：
– 玉米粉：1杯
– 面粉：1/2杯
– 牛奶：1杯
– 白糖：2汤匙
– 泡打粉：1茶匙
– 盐：1/4茶匙
– 鸡蛋：1个
– 熟玉米粒：1/2杯
– 黄油或食用油：适量
步骤：
1. 准备一个大碗，将玉米粉、面粉、白糖、泡打粉和盐混合均匀。
2. 在另一个容器中，将鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋和牛奶混合液慢慢倒入干混合物中，搅拌成为平滑的面糊。
4. 加入熟玉米粒，搅拌均匀，确保玉米粒均匀分布在面糊中。
5. 锅中加热一些黄油或者食用油，中小火。
6. 将适量的面糊倒入锅中，用勺子或者铲子铺平成为薄饼形状。
7. 煎至底部轻微变色，饼面变干，然后翻面继续煎另一面。
8. 煎至两面都金黄色，饼熟透即可。
奶香玉米饼可以作为早餐、下午茶或甜点食用。在制作过程中，可以根据个人口味添加一些香草精或者肉松等作为调味料。煎好的玉米饼可以搭配果酱、蜂蜜或者椰丝一起享用。
玉米饼怎么做好吃
主料：甜玉米粒适量 辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、白砂糖适量
1、洗净的玉米粒放淀粉 （不用加水）拌匀，每颗玉米上沾有薄薄的一层就好。
2、锅里刷一层油预热，放拌好的玉米。
3、把玉米拍平，拍匀，拍薄。
4、小火定型，待晃动锅饼能动，成一个整体时，倒入油，小火煎炸。
5、玉米粒饼马上就成功了，出锅前先把油倒出。
6、出锅撒糖。
7、切开。
8、成品。
煎玉米饼怎么做
料：玉米面、鸡蛋
煎玉米饼
辅料：牛奶、玉米粒
调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱
制作方法
1、 取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；
2、 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀，坐锅点火倒入油，放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中，坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟出锅即可。
蒸玉米饼怎么做好吃
将鲜玉米去掉外面脏的老叶，里面的干净的嫩叶完整的剥下来，剪成四方块，
玉米穗子用擦丝器将玉米粒全部擦下来成带着小颗粒的玉米浆，
将白糖放入玉米浆中，不喜欢吃甜的可以放点盐和葱花吃咸口的，
将蒸锅放水，然后放上蒸屉，将剪成方块的玉米叶放到蒸帘上，用勺子舀起玉米浆放到玉米叶上用勺子底部轻轻压着摊开成小饼状，薄点厚点都可以，
盖上锅盖，大火烧开锅，然后转中火蒸8分钟，厚一点的就蒸10分钟；蒸好后取出稍微晾一下就可以吃了，软糯香甜，玉米味特浓。
鲜玉米饼怎么做
签，，鲜玉米饼可以这样制作，就是将鲜玉米粒剥下后洗净爽干水，然后放入豆浆机或🦶型粉碎机中打碎成糊状，由于鲜玉米含淀粉成分较直接做玉米饼比较困难，所以必须按一定比例加入适量玉米粉或小麦面粉拌和，可以通过发酵方法制作玉米饼，也可以直接拌入玉米粉或小麦粉制作成烤饼，这要根据各人喜好，以鲜嫩香甜脆好吃为原则。
玉米饼怎么做，纯玉米
玉米饼的做法 原料:玉米面 小米面 黄豆面 小苏打 做法:将上述4种材料和好,放些水,揉成团,醒面20分钟.起火做锅,放油.将面揉成小面团,拍成饼,贴在锅里,等受热面成金黄色即可 ———————————————————– 煎玉米饼 主料：玉米面、鸡蛋。 辅料：牛奶、玉米粒。 调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。 做法：
1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；
2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；
3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中；
4.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。 ——————————————————————————– 蔬菜鸡肉玉米饼 配料： 1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料 做法： 1． 将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。 2． 将鸡肉从料汁中取出，滤去多余料汁，放入锅中以中火烹制5-7分钟，直至料汁完全蒸干。 3． 将鸡肉切成薄片，连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。 ——————————————————————————– 蜂窝玉米饼 一个黄灿灿、厚厚的像海绵一样的大饼，点缀着黄玉般的玉米粒、红玛瑙般的枸杞子、一层如瑞雪般的砂糖。拿筷子在边上一戳，“啪”地一声掉下一块，露出了里面的蜂窝状，天哪！中间竟然真的如同蜂窝一样，缓缓流出稠稠的金黄色“蜜”来，放进嘴里，外面的感觉脆脆的，里面的感觉凝凝的，不要说吃了，就是看看也值了。 主料：听装美国玉米1罐。 配料：枸杞20克，清水500克，精制油1500克，吉士粉20克，鲜奶油50克，淀粉50克，砂糖适量。 1.将枸杞用清水泡软，沥干备用。 2.把玉米、吉士粉、淀粉、鲜奶油、清水和在一起搅匀。 3.把清油倒入锅中，加热到八成，即200℃高温，然后倒入玉米糊，炸成定型。 4.捞出，并在沥油的同时趁热撒上枸杞，装盆，再撒上砂糖即成。 这道菜家里就别模仿了吧！不过要是在玉米糊中加水少点的话，找个平底锅放点黄油，烙个“仿”墨西哥式的煎饼，吃的时候涂上蜂蜜味道也很不错哟！
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