辣椒花生碎怎么做好吃
材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉(或面粉)1包制作方法：
1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。
2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉(或面粉)搅拌均匀。
3：锅放油烧热(用小火，以免烧焦)，把花生调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。做
熟花生坏了怎样发酵做种菜肥料
可以将坏了的熟花生捣碎，再将它放入坛子中并加满水，然后将坛子密封并放在有光照的地方，大约经过10多天发酵就成了肥料。
使用时可取坛子中的上层肥水作为肥料来使用（兑水稀释）。注意事项：肥水被取出后可以加满清水重新沤制。也可以和瓜子、蓖麻、剩菜叶、豆壳、瓜果皮、过期变质的奶粉等材料混匀共同发酵。
花生米搅碎做什么
1、花生碎可以当成小料放在食物里。
2、在煮米线面条的时候放一点花生碎味道更好，也可以放在凉拌菜里。
3、花生碎还可以拿来做牛轧糖，拿来做牛轧糖的花生不要弄得太碎。
4、比较大的花生碎搭配牛奶味吃着更香。
5、可以做月饼，里面加花生香香的
6、还可以榨花生油，现在生活水平好，有些人喜欢吃花生油
7、花生米打碎后要尽快食用，打碎的花生特别是在夏天容易受潮，要妥善放置，尽快食用。
花生碎炖小白菜怎么炖
步骤 1
普通干花生米一碗用水浸泡三小时，我泡了一夜。去皮，不去皮其实也行，只是汤没有那么白
步骤 2
破壁机磨成浆
步骤 3
小白菜买最嫩的，也可以换成别的蔬菜，豌豆尖，娃娃菜心等，但一定要嫩
步骤 4
捡好，洗净
步骤 5
锅里放油，油热放花生浆下去煮
步骤6
煮开，放小白菜下去，用筷子搅拌一下，改中火煮
步骤 7
花生浆会溢锅，所以要控制好量，不然就控制好火力，多搅拌。蔬菜嫩，容易熟，不用煮太久，破坏花生的营养。大约5分钟后，放盐，放白胡椒粉调味，关火。让菜在汤里继续留着，上桌时再盛出来。
步骤 8
汤白菜嫩，鲜甜味美，老人孩子都可以吃。
香炒花生碎怎么做好吃
香炒花生碎的做法步骤1. 选用新上市的花生，把花生仁剥好备用2. 将花生剁碎，一开始是这个样子3. 最后将花生剁成这样的细末，整个过程必须要有耐心，慢慢剁。花生会滚来滚去，所以我是一把一把的剁，最后在放在一起，当然，粗细程度要一样，炒出来才会香脆。必须剁到花生成碎末但是没有大块为止。
4. 准备好青椒，剁成末。每年做这个菜时也是自己家青椒成熟的季节，这两样配在一起才是时令菜的味道5. 将蒜剁成碎末6. 锅中倒入菜油，烧热。注意油不要太多，因为花生本身是油脂性的，炒到最后有出油的感觉。
火力选择中火7. 把花生末、青椒末、蒜末一起倒入锅中翻炒。
这个过程是简单也最关键的过程。必须不停的翻炒，否则花生末容易糊掉。一直炒到自己感觉锅铲下的花生有点酥的感觉，能够闻到一股花生香味儿，最后放入适量食盐，然后起锅呈盘8. 炒好以后颜色金黄，香酥可口。
9. 无论是单吃，还是拌饭吃，都是超级美味呢。炒好了放在冰箱里也可以保存。看小家伙这个张大的嘴巴就知道了！
花生碎拿来做什么好吃
花生碎可以用来做很多美食，具体的食用方法可以根据个人口味和喜好来选择。
以下是一些常见的花生碎的用途和做法：
1. 糖花生：将花生碎加入白糖中，搅拌均匀后放入锅中翻炒至花生粘上糖，晾凉即可食用。
2. 花生酱：将花生碎放入榨汁机中打成花生酱，再加入少许油和一些糖、盐、蒜泥等调料，调制出自己喜欢的口味。
3. 花生糊：将花生碎和牛奶、糖一起放入榨汁机中打成糊状，再放入锅中慢火加热，煮至浓稠状态，即可食用。
4. 花生米饼：将花生碎和糯米粉、糖等搅拌均匀，加入适量的水搅拌成面糊，倒入平底锅中用小火煎至两面金黄色即可。
总之，花生碎可以作为糖果、点心、调味品等食材，具有丰富多样的用途和做法，食用时可以根据自己的口味和喜好将其加入不同种类的美食中。
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