东北人吃的黑米饭是怎么做的
东北人吃的黑米饭是用高粱米做的
黑米饭剩了怎么做好吃
主料黑米200g白米600g辅料水适量步骤1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下2.一份米兑一份半水我兑的是热水做饭用的时间短3.放入电饭煲中煮饭开始4.半小时后黑里透红的米饭出锅了香啊5.盛入盘中搭配清淡的菜就可享用了
黑米饭要怎么煮啊为什么煮出来很难吃啊啊要放点什么在里面哦
黑米饭
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。
黑米杂粮饭
主料：黑米、小米、大麦米、普通白米配料：水、芝麻
做法：
1.黑米、大麦米洗净后提前浸泡一夜；
2.其余的米与1混合均匀，放入电饭锅中。加适量水，按下电饭煲开关，等待烧好即成。
扩展资料：
黑米只能做米饭的配米，不能做纯的黑米饭，会很难吃的！
黑米的食用提示：每餐50克为宜。黑米若不煮烂，不仅大多数营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
黑米隔水蒸怎么做
黑米提前泡上12个小时以上，第二天拿锅蒸先把黑米洗干净，再泡12个小时，拿手一年岁的就泡好了，就拿水可以蒸上了黑米泡好的水，不要倒掉，还可以煮饭黑米峰，红米和紫米两种紫米是补血的，黑米是补肾的黑米比较硬，必须拿水泡12个小时以上
黑米饭怎么蒸又香又糯
步骤/方式1
把黑米和大米按1:1的比例混合
步骤/方式2
先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4—5小时,冬天浸泡一夜.
泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。
步骤/方式3
把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油
步骤/方式4
把小盆放进早已放好水的高压锅里，40分钟
步骤/方式5
出锅，枣香米香满屋。有枣本来就甜，口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口
步骤/方式6
加了白沙糖的黑米饭，色泽油亮，煊软可口
黑米饭的制作方法是什么
黑米比较难煮，一般先泡2个小时 黑米饭制作方法：
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。 黑米粥的做法－－ 主料: 黑米100克、红糖适量。
做法: 先将黑米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。 把黑米煮成粥，全天饿了就吃。 消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。就是这样，希望可以帮到你的忙，谢谢。
黑米饭不用电饭锅能做出来吗
黑米饭不用电饭锅，也能做出米饭来。现在过去没有电饭锅的时候。我们就用闷罐来就是现在说的钢筋锅呀，铝锅呀。用他们来蒸饭。或者煮饭。
那个时候做饭不像现在这么方便，放了米，放了水，通了电。到时候自个儿就自动跳闸，饭就好了。那个时候你得看着先大火后小火。不小心就做糊了。米饭的做法和白米饭的做法基本相同。
黑米饭的做法
黑米饭和白米饭的做法一样。做的时候把白米换成黑米就行，黑米饭做法如下：
主要材料：黑米，绵白糖，枸杞，玉米油。
1，黑米洗净后，用清水浸泡片刻
2，黑米放进电饭煲内胆里，倒入适量清水，接通电源，启动“煮米饭”功能
3，煮好的黑米饭里，趁热调入适量绵白糖，搅拌均匀；如果追求更好的口感，还可拌入适量猪油
4，将模具内侧刷上一层玉米油，将黑米饭填进模具里
5，黑米饭顶部用枸杞装饰，枸杞黑米饭就做好啦
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