蒜苗怎么做好吃，胡萝卜炒蒜苗的家常做法
材料豆腐500克，瘦碎肉50克，青蒜苗50克，植物油100克，豆瓣酱50克，酱油10克，淀粉30克，味精2克，盐4克做法1.豆腐切成3厘米块，50克瘦肉剁碎，将瘦肉与豆粉加5毫升水混合；青蒜洗净切成3厘米小段，备用。
2.长柄炒锅置于火上烧热，倒入植物油，碎肉入锅翻炒，放豆瓣酱，酱油，盐；肉至8成熟时放入豆腐，翻炒2分钟后下青蒜苗，加味精后炒1分钟，出锅入盘。
蒜苗老了怎么炒好吃
一、用料
猪绞肉 300g 、 蒜苔 400g 、 小米辣 10个 、 老姜 1小块 、 独蒜 2个 、 豆豉 50g 、 淀粉 、 料酒 、 色拉油 、 生抽 、 白砂糖
二、肉碎蒜苔粒的做步骤
1、猪绞肉和入水淀粉、料酒，抓匀；蒜苔切成小丁；小米辣、老姜、独蒜切末；豆豉备用。
2、大火烧热炒锅，倒入色拉油，油微热放入猪绞肉快速炒散，肉变色后加入生抽和白砂糖炒匀，盛出备用。
3、另起锅大火烧热，倒入色拉油至微热，放入小米辣末、姜末、蒜末和豆豉，煸炒出香味，加入蒜苔翻炒。
4、待蒜苔微微变色，加入炒好的肉碎，略微翻炒两下和匀，即可装盘。
5、时间太晚了，放冰箱前没有凉透，蒜苔闷了一晚上有些黄了，差点色相，不过香、味俱佳。
大的蒜苗怎么好吃
炒肉好吃，加上辣椒就更好吃了
青蒜怎么炒好吃最简单的
食材:青蒜500克，
辅料:
油5毫升，盐3克，酱油10毫升，味精1克，花椒面1克，熟肉适量
步骤1
买了一把青蒜，超市买东西就是这样不好，不能拆把，其实只想买一棵，把青蒜摘洗好
步骤2
把青蒜切成斜刀的段
步骤3
准备一块带肉片的熟肉，切成片
步骤4
炒锅里放一点油，放入肉片煸炒
步骤5
把肉片炒成透明的状态，并且出来不少油
步骤6
放入青蒜翻炒
步骤7
放入酱油，花椒面，盐
步骤8
翻炒均匀，当青蒜成熟以后即可关火，放味精，装盘
野蒜苗配豆腐好吃吗
好吃😄先用开水烫一下野蒜苗，再过凉水凉透控干水，切成小段，盛入碗中备用；
温水泡发少量黑木耳，备用；
豆腐最好用手抓碎，或者切成小丁；小米辣线椒适量切成圈；
将所有食材混合一起，搅拌均匀，根据自己口味添加鸡精味精耗油白糖盐米醋味极鲜，拌匀转盘即可。
红袍蒜苗好吃还是青袍蒜苗好吃
红袍蒜苗和青袍蒜苗的口感差不多，红袍蒜苗一般人都爱吃，它的口感脆
蒜苗猪肝家常做法
猪肝营养成分丰富，明目补血，常作为婴幼儿辅食添加
对于缺铁性贫血的孩子来说是非常好的食补哦
用料
猪肝 250克
盐 5克
料酒 10g
姜 15g
蒜 15g
生粉 8g
生抽 10g
蚝油 10g
糖 2克
胡椒 1克
油 60克
花椒 3g
郫县豆瓣酱 15g
野山椒 5个
喜辣🉑️添加
泡辣椒 20g按口味
小米椒 3个
超下饭的蒜苗炒猪肝的做法步骤
步骤 1
250克猪肝斜刀切片，放入料酒，盐用手抓揉搓洗，将血水抓揉出来，再用清水反复搓洗，直到没有血水 ⚠️肝脏作为代谢排毒的器官，应该多浸泡，反复换水，去除血水，杂质有毒物质等
步骤 2
挤出猪肝里的水份，加入生抽10克、耗油10克、糖2克、胡椒1克、生粉8克翻拌均匀，最后淋上10克油，再次翻拌拌匀，防止猪肝出水
步骤 3
主锅50克油，15克姜切丝、15克大蒜切片、3克花椒、15克郫县豆瓣，野山椒5个切丝，3分钟/120度/反转小勺爆香 喜欢辣🌶️的朋友可再加20g泡椒切丝
步骤 4
快速把猪肝均匀的铺到锅底，蒜苗切小段铺在猪肝上，放入30g青红椒切片，设置2钟/V/反转速度1拌炒 喜欢辣🌶️的朋友可再加3个小米椒切圈
步骤 5
不开盖，从量杯口加入葱段，再设置30秒/V/反转速度1 这样炒的猪肝很嫩，大家按口味可以稍微调整时间。 喜欢蒜苗软些的，可以在爆香佐料时加入炒
步骤 6
装盘即可，我家开饭啦！
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com