陕西是羊奶的发源地，盛产富平、泾阳、杨凌一代，地处八百里秦川，集土壤、水分、空气于一身的地肺中心，陕西的羊奶粉企业多数奶源来源于此，而且都是集中管道式挤奶，统一管理。但在其他地方也有许多散户养羊，不能集中供奶，就直接将羊拉到城市的小区现挤现卖，有人说这样的奶无污染、无添加，安全放心。有常识的人，也会问现挤羊奶能直接喝吗？
现挤现卖想象屡见不鲜，我在此告诉大家，这样的羊奶不能直接喝！！！
首先，羊奶中细菌较多，易腹泻
羊奶中的杂菌较多，如常见的嗜热链球菌、霉菌、酵母菌、芽孢杆菌等，现挤出来的温度刚好是37°左右，是大多数细菌繁殖的最佳温度，如果不经过煮沸，直接饮用，极易引起腹泻、呕吐、甚至发烧等现象，其中的芽孢杆菌是较耐高温的一种细菌，必须在115°以上的超高温才能灭活，而我们家庭煮沸灭菌，只能杀菌多数的致病菌，根本达不到灭活的效果。
其次，不了解羊的身体信息
部分农户为了牟取暴力，直接将羊拉到小区门口售卖，以“现挤新鲜，无污染、无添加”为嘘头糊弄群众，羊自身是否有疾病，是否刚刚用过抗生素，是否刚刚用过催乳激素等等，群众不清楚，一旦有问题，无处申诉。
最后，3岁以下的婴幼儿不能直接喝
无论是新鲜羊奶还是鲜牛奶不能给3岁以下的婴幼儿直接喝，主要的原因是其中的蛋白质比例不同，尤其是酪蛋白含量高，婴幼儿人群消化器官发育不完全，喝了酪蛋白含量高的鲜奶，宝宝容易引起肾脏的负担，严重时损害肾脏。另外鲜奶中的营养素不全面，不能满足宝宝脑部发育、器官形成、骨骼生长等时期的营养需求，建议宝妈们母乳喂养或者在正规渠道购买正规的婴幼儿奶粉。切莫为了便宜，后悔莫及。
结论：再次建议大家莫图省事，便宜，影响了自身及家人的健康，请到正规渠道购买相应人群的配方奶粉，或者液态奶，自2009年《食品安全法》的颁布，国家对各企业要求严格，每道工序经过严格的把控，品质放心。同时根据人群各年龄段的生理需求设计了相应的乳制品，满足大家在不同年龄所需的营养。
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