中国的美食中有那两种
说到美食，中国可是当仁不让的一位老大哥了。中华的美食就在脚下，无论走到哪里都有形形色色的美味。到了北京，就没有不吃北京烤鸭的道理，到了天津怎么也要来一只童子鸡，来了广东不吃盐焗鸡都对不起自己，去武汉一定要去尝尝正宗的武汉鸭脖，味道好极了。在中国，不论走到哪里都有数不尽看不完的美食。长沙的臭豆腐、西安的肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍，想想就直流口水。中国是个开放的国家，人们很热情，家家户户的家常菜也是一种地道的美味。
中国美食文化走出国门也值得骄傲
中国美食文化走出国门是一件值得骄傲的事情。美食文化不能简单地理解为好吃，可口。美食文化其实是属于国家，民族文化不可分割的一部分，是软实力的一种。人们欣赏你的美食，其实也就是对你文化的一种认同。对彼此文化的认同，就是交流的开始，只要交流，就可能去理解彼此的关切。
舌尖上的中国著名美食技艺
手工蕨根糍粑技艺
蕨根糍粑，是郴州宜章莽山深处瑶族民间制作的一种传统食品，做的流程冗繁。先是捶，要二十多斤重的木槌又快力道又大地捶蕨根;然后是滤，两个大木桶，一大一小，大的可装两吨水，小的大概要两个人才能围的过来，小桶在高处，大桶在低处，而且用一根大的竹简把它们连起来
中国传统地区美食
中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、 饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、 油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
老外最怕的中国美食
这个问题的答案可能因人而异，因为每个人的口味和喜好不同。然而，根据一些报道和调查，以下是一些老外可能认为最具挑战性的中国美食：
1、臭豆腐：臭豆腐的气味和口感对于一些人来说可能会有点过于刺激。
2、鸭血粉丝汤：将鸭血和粉丝煮在一起做成的汤可能会让一些人觉得不太适应。
3、蚕蛹：蚕蛹是一种在中国南方非常流行的小吃，但对于一些人来说，吃起来可能会有点口感和心理上的障碍。
4、皮蛋：皮蛋的外观和气味可能会让一些人望而却步。
总的来说，中国美食种类繁多，口味和口感也因地域和个人喜好而异。虽然有些人可能觉得某些食物不太适应，但对于很多人来说，这些美食也是值得一试的。
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