泰安 美食 ,泰安市有哪些著名美食?

泰安市有哪些著名美食

现在旅行是越来越普遍了,都已经不是什么新鲜事了,而每去一个地方总要尝尝当地的美食。那么今天就来看看到泰安旅游不能错过的美食。

泰安  美食,泰安市有哪些著名美食?图1

泰山火烧

泰山火烧是一道色香味俱全的传统美食小吃,它有着400多年的历史,这个火烧石运用祖传发酵工艺,采用独特老面兑碱技法,完全用手工制作,不合任何添加剂,实为绿色健康食品。

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泰安大白菜

泰安有三美,“白菜、豆腐、水”。作为“三美”之一的泰安大白菜种植历史悠久,以黄芽和表菜为地道品种。黄芽品质优佳,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶,并有异于其它白菜的特殊鲜味。其它白菜与之相比,不但清如水,且味谈索然。

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泰山豆腐宴

泰山豆腐宴也有着悠久的历史,泰山裂隙流出的泉水滋养了泰山豆腐,使豆腐中的蛋白质很容易凝固,做出来的豆腐爽滑细腻。

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这是一道及美味、营养于一身的传统名菜。“游山不来品三美,泰山风光没赏全”这是当地流传的佳话,所以这个也是不能错过的。

拔丝山药

拔丝山药是东平县民间的著名蔬类菜肴,每逢宴席都少不了这道菜,它又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜,这道菜对身体有很大的帮助。

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泰安煎饼

泰安煎饼是中国北方民间特色的传统美食,同时也是山东泰安的地方特产,这道小吃历史悠久,是一道美味的煎饼。它的皮很薄,吃起来略带一点酸味,酥脆可口,是选用小米、玉米、大豆、花生、高粱、黑芝麻五谷杂粮制作而成。

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新泰甜山楂

新泰甜山楂特点:气味清香,口感香甜绵软,香甜中略带微酸。通常我们在市场上卖的山楂都是那种酸的,几乎很少会有甜山楂。这样的甜山楂具有养颜修身,含有丰富的维生素C和其他营养物质。

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干炸赤鳞鱼

干炸赤鳞鱼一道风味独特的汉族名菜,属于鲁菜。以赤鳞鱼做成菜肴,鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳。

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泰山豆腐面

泰山豆腐面是泰安市的传统特色小吃之一,它主要是由面条面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、盐、绍酒、酱油、味精、湿淀粉、花椒油、花生油等。成品色泽黄、绿、白相映,吃起来清鲜爽口。

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到泰安一定要吃的10大美食

1、NO.1:泰山三美。泰安传统美食,天然美食、营养健康。

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2、NO.2:煎饼卷大葱。泰安传统小吃,名扬大江南北。

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3、NO.3:泰山火烧。泰安特色小吃,味道香浓、绿色健康。

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4、NO.4:豆腐宴。泰安特色美食,味道鲜美,营养丰富。

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5、NO.5:野菜宴。泰安特色美食,品种多样、营养美味。

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6、NO.6:拔丝山药。泰安特色美食,甜脆香酥、软嫩香甜。

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7、NO.7:泰山炒鸡。泰安传统美食,酥脆可口、十分美味。

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8、NO.8:干炸赤鳞鱼。泰安特色美食,外焦里嫩、鲜美可口。

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9、NO.9:甜山楂。泰安特产水果,气味清香、香甜绵软。

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10、NO.10:豆腐面。泰安特色小吃,面香汤美、清鲜爽口。

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山东泰安有哪些值得一吃的美食

你好,这是我为你找到的山东泰安值得一吃的美食:

1、泰山豆腐宴

泰山裂隙流出的泉水滋养了泰山豆腐,使豆腐中的蛋白质很容易凝固,做出来的豆腐爽滑细腻。

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2、泰山野菜宴

泰安的野菜宴可以分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等,尤其以姜汁荠菜、炸茴香、炒山鸡最为出名,野菜纯天然、无污染,吃起来清新可口。

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3、泰安煎饼

煎饼皮很薄,接近透明,吃起来略带酸味,酥脆可口。以小米、玉米、大豆、花生、高粱、黑芝麻五谷杂粮为原料。

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4、泰山豆腐面

豆腐口感嫩滑搭配素面,老少皆宜,口感爽口。

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5、泰山赤鳞鱼

由于生长环境不同,鱼的味道比较鲜美,鱼肉细嫩,刺也比较少。

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6、泰山炒鸡

在乡野小店的炒鸡味道比较好,鸡肉比较嫩,越嚼越香,吃了回味无穷。

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