#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

自己做的糖葫芦,干净卫生,安全无添加,根据孩子喜欢的水果,做成孩子喜欢的小雪人造型,孩子更喜欢吃,家里的小朋友很喜欢吃草莓,买了一盒草莓被她吃的只剩几个了,拍照的时候还有6个,一会儿她又吃了一个,只能做5个草莓糖葫芦了,刚把草莓插上竹签还没裹糖浆,她迫不及待的想吃了,5个糖葫芦做好,分分钟钟吃光啦!

By 邱邱的厨房日记

用料

  • 草莓 5个
  • 香蕉 一根
  • 白砂糖 80克
  • 水 40克
  • 黑芝麻 适量
  • 竹签 5个

做法步骤

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

1、准备食材备用

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

2、草莓洗干净擦干水分,切去头部

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

3、香蕉切段

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

4、取一个竹签插入一块草莓,再插入一个香蕉,草莓的头部插上

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5、用黑芝麻来装饰小雪人的眼睛和嘴巴

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

6、锅里倒入水和白砂糖,小火熬制焦糖色关火

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

7、筷子蘸少许糖浆,投入凉水中能立即凝结,就是熬好了

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

8、糖葫芦在糖浆中迅速裹一圈

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

9、可爱的小雪人糖葫芦就做好了

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

10、成品图!

#元宵节美食大赏#草莓糖葫芦

11、成品图!

草莓的营养功效

草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

1.明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.保健

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

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