土豆丝炒火腿的家常做法
用料：火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g； 调料：食盐适量、葱适量、调和油适量； 火腿肠炒土豆丝的做法；
1.将土豆去皮，洗干净，切成细丝放水里准备好。；
2.将火腿和葱切好准备使用。；
3.将锅烧热，加适量的油。；
4.将火腿和葱花放锅里炒香。；
5.将土豆丝放锅里炒几分钟。；
6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。；
7.装盘即可食用。
土豆丝炒回锅肉最简单的做法
1.
土豆切丝,凉水洗2遍,捞出备用。
2.
猪肉切丝,切葱花、蒜末备用。干辣椒1个,吃辣的可适量多放。
3.
炒锅热油,依次放入干辣椒,肉丝翻炒。加入葱花。
4.
加入土豆丝翻炒,倒入米醋适量,调入盐。翻炒至最后出锅时候加入蒜末,翻炒几下,关火出锅。
土豆丝炒甘蓝最正宗的做法
主料土豆100g甘蓝100g辅料油适量盐适量葱花适量 步骤土豆丝炒甘蓝的做法步骤11.将土豆和甘蓝切成丝准备好。
土豆丝炒甘蓝的做法步骤22.锅里加适量的豆油，烧热。
土豆丝炒甘蓝的做法步骤33.先将土豆丝炒几分钟，加适量的酱和花椒等调料。
土豆丝炒甘蓝的做法步骤44.土豆丝炒软了后将甘蓝丝放锅里炒。
土豆丝炒甘蓝的做法步骤55.炒几分钟后，加适量的盐。
土豆丝炒甘蓝的做法步骤66.甘蓝丝也炒软了后关火，加适量的鸡精即可。土豆丝炒甘蓝的做法步骤77.装盘子即可食用了。
土豆丝炒灌肠的做法，土豆丝炒灌肠怎么做好吃
将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末备用；另备卤油50克（即卤肉的汤油）。
将炒锅内倒入卤油，烧热，放入葱末炝锅，倒入绿豆芽煸炒，加入酱油、精盐略炒，倒入灌肠条，加盖略焖，焖热后再加入少许醋和蒜泥汁，略炒，盛入碗内，即可食用。
青椒炒土豆丝的做法家常
第一步：土豆去皮切成丝，再清洗一下，洗掉表面的土豆淀粉，沥干水分装盘备用
第二步：青椒清洗干净，去籽切成丝，大蒜切片
第三步：锅内加水烧开，加入一点油、一点盐，倒入土豆丝和青椒丝，焯水30秒捞出，再浇一点凉水，让土豆丝迅速降温
第四步：锅烧热，加入一勺油，加入蒜片炒香，倒入土豆丝和青椒丝翻炒
第五步：调味适量的盐、鸡精、白糖，翻炒入味
第六步：淋入少许香油，翻拌均匀，出锅装盘
制作关键点：
1、土豆的品种有很多，大家最好选择脆口的土豆，不要选择起沙的土豆
2、土豆切好丝，最好清洗掉表面的土豆淀粉，也是为了使土豆更加脆爽
3、土豆焯水时间不要太长，焯好水之后过一下凉水，能够保证土豆爽脆的口感
青椒炒土豆丝做法王刚
食材：土豆
辅料：红椒、青椒、小葱头、生姜
调料：食盐、鸡精
【青椒土豆丝】—— 清脆爽口
1.下面开始准备食材
首先，我们准备两个土豆，先切成均匀薄片再切成细丝，我们可以先在土豆上切一个平面 这样切的时候更加稳定，切好以后用清水泡上以免氧化变色。
2.下面开始准备辅料
准备红椒半片，切成丝主要用来配色。
准备青椒一个，去蒂后也切成丝备用。
准备小葱头几根，切成段备用。
准备生姜一块，切成菱形片，放在一起备用。
3.下面把土豆焯一下水
把浸泡好的土豆丝多抓洗两遍去除上面的淀粉，这样炒的时候不容易粘锅。
锅中水烧开以后，放入土豆丝焯烫30秒钟，土豆丝变色以后倒出来，快速放入凉水中过凉，这样吃起来更加清脆。
4.下面开始烹饪
把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后，倒出热油加入凉油，油温五成热时，倒入葱段和姜片爆香，再放入青、红椒一起翻炒，把青、红椒炒断生，然后把土豆丝控干水分倒入锅中 快速翻炒30秒钟，土豆炒熟以后，加入食盐2克，鸡精2克翻炒入味后即可装盘上桌。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com