美食百科
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仿瓷餐具有啥危害吗,餐具选哪种食品安全
编者按 一日三餐,人们喜好香气盈人、味道爽口的美食,也离不开精美洁净、功能各异的食器餐具。从某种程度上说,无论是“器具质而洁,瓦缶胜金玉”的境界情怀,还是“涤杯而食,洗爵而饮”以防…
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李子蜜饯做法 ,李子皮的正确吃法?
李子皮的正确吃法 1、选果皮翠绿,稍呈微黄色的鲜李子洗净。用小刀顺李子的缝线切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮,待李子色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。 2、…
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面点师教你大葱肉馅饼专业做法
今天为大家分享一道农家酱肉饼的做法,酱肉饼指的是以肉类制成的饼状面食,用面和肉做的面饼。简单的烹调方法,将肉剁碎成肉泥,做成饼状,或面皮里夹肉泥。可煎,炸,蒸,煮,等,近乎适用各种…
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西瓜饮品制作方法 ,西瓜葡萄冰饮品做法?
西瓜葡萄冰饮品做法 1. 预备主料西瓜200g,冻葡萄适量 冰箱里拿出来冻好的葡萄,放在室温解冻一会。如下图 2. 西瓜切成一厘米左右的小块。如下图 3. 把切好的西瓜块放入榨汁机…
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丸子种类 ,冒菜丸子种类?
冒菜丸子种类 种类有撒尿牛丸,牛肉丸,贡丸,鱼丸,虾丸,墨鱼丸,爆汁鱼丸,蟹丸,蟹黄卷,蟹柳,墨鱼香肠,五花卷,龙凤卷,北海翅,甜不辣,鳕鱼条,鸡脆骨,燕饺、有撒尿牛丸,牛肉丸,贡…
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带鱼怎么做 ,带鱼怎么做最好吃?
带鱼怎么做最好吃 1.首先我们准备两条带鱼,剪掉鱼头、鱼尾和鱼鳍,我们买的时候最好选择眼睛明亮、银鳞完整的带鱼,这样肉质才新鲜。 2.把带鱼的腹部剖开去除内脏,带鱼身上的银鳞富含丰…
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小黄瓜怎么做好吃 ,长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃?
长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃 黄瓜泡菜 黄瓜泡菜是以黄瓜为主要原料,辅以葱末、蒜末、生姜末等调料腌制而成,制作过程简单、方法多样、口感清爽。夏天是吃黄瓜泡菜的最好季节,这个季节的黄…
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食物在什么时候放进冰箱最安全(不同食物在冰箱中的安全存储时间)
又到了一年一度备年货的时候了,牛羊猪肉、牛奶、干果……很多人一股脑的把这些食材放冰箱,以为即能保证食材的新鲜,又能保存食材的营养,很“保险”。对此,陕西省疾控中心提示,冰箱不是“保…
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盐焗鸡的制作方法 ,盐焗鸡怎么制作方法?
盐焗鸡怎么制作方法 主料:清远鸡1只 调料: 新鲜沙姜80克、生姜80克、细海盐3茶匙 做法步骤: 1、主要材料备齐;光鸡洗净沥干,注意鸡肚不要破开,从鸡尾掏空,血块、气管去干净;…
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泡腐竹最快的方法 ,怎样快速泡腐竹的方法?
怎样快速泡腐竹的方法 腐竹掰成小段,碗中加适量开水、凉水,兑成40度左右的温水,倒入腐竹中,加1小勺盐、适量白醋翻拌,盖盖泡5分钟翻面,盖盖泡3分钟即可。 腐竹不能用沸水浸泡,因为…