美食百科

导语：不管炖肉还是炖排骨，记住1放3不放，肉香十足味道正，无腥味 每个地区都会有自己家乡的一些特色美食和不同的烹饪方式，把同一种食材给到不同地域的人，都能做出味道口感不一样的美食。…

猕猴桃吃软不吃硬，分享个很实用的储存方法，附猕猴桃快速去皮小妙招~ 中秋佳节， 美食美酒，合家团圆的时刻，又逢十一小长假，惬意舒适，想想都美！收到了臻米寄来的一箱中秋节猕猴桃礼盒，…

燕窝作为一种滋补品，在现代生活中已经很常见了。逢年过节朋友说不定还会送一些燕窝，自己为了滋补，平时也会买一些燕窝，但是很多人都有一个疑惑，燕窝的保质期是多长时间呢？万一保存不当，或…

蒸笼怎么蒸粽子 2. 将蒸笼加满水，放在火上烧开。 3. 将粽子放入蒸笼，注意粽子之间要留有一定的间隔，不要相互粘连。 4. 将蒸笼盖好，大火蒸20-30分钟，时间视粽子大小而定。…

紫色橄榄菜怎么炒更好吃 软炒紫甘蓝做法 紫甘蓝洗净，切成丝鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀炒锅上火，倒入少许橄榄油烧热，下入鸡蛋液，炒熟后盛出原锅上火，倒入橄榄油烧热，下姜丝炒香，加入紫…

甜辣鸭掌怎么做好吃 主料；鸭掌；500克；辅料；桂皮；5克；花椒；10克；香叶；2片；干红辣椒；10克；姜；15克；老抽；25克；生抽；35克；冰糖；40克；料酒；50克；水；30…

兔子肉怎么做好吃家常 兔子肉好吃家常的做法有跳水兔。跳水兔是一道四川名菜，属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。做法如下: 【制作主料】:兔子半只、莴笋1根 【兔子腌料】:…