比较成功的中式快餐都有哪些
很高兴能为您解答，希望对您有所帮助。
整理出以下品牌，排名不分先后。
1.真功夫
即使是在偏远一些的小城镇，都不难看到真功夫加盟连锁店的影子。
2.丽华快餐
于1993年在常州创立。经过不断的摸索和艰苦的创业，丽华快餐一跃成为中式快餐的老二。
3.老家快餐
重组后的老家快餐，更倾向于对于个体的餐饮创业者提供后备支持和技术指导，因此成为了很多加盟者的首选。
4.永和大王
致力于服务于中国人的口味，因此在中国的连锁店生意都很好，2004年和菲律宾的某家餐饮企业合并。
5.客必乐：客必乐植根于黄土高原黄土风情文化，秉承黄土高原人稳重、实在、厚朴的民风，自尊、强悍、豪放的气质，潜心挖掘研发做工精细、营养丰富、强身健体，适合国人口味。
6.尚客优品：尚客优品通过对餐饮模式改变，营造了在早中晚三个阶段都能够进行盈利的的生意模式，做到整天持续的供应美食。
7.蒸膳美快餐：蒸膳美快餐以中国新型快餐而名扬四海，自上市以来，就迅速在全国建立了自己的连锁加盟店，并且走出国门，在海外华人集中的城市成功开店，实现了中国式快餐的国际化。
8.顺旺基：顺旺基是一家传统的快餐连锁企业，在中国有着20多年的历史了。顺旺基的快餐品类丰，健康营养，便宜实惠给人们更好的选择。
9.佳百旺快餐：佰佳旺快餐招商总部凭优秀的管理团队，业务以上海为中心，辐射周边各县市以致全国。佰佳旺以优美的环境，精致的菜肴，贴心的服务为依托，致力于打造中式快餐优秀品牌。
10.快吉客：快吉客通过特色的差异化经营带给顾客良好的消费体验。快吉客坚持以高品质的食材和优良周到的服务态度以及干净卫生的环境来取得顾客的认同。
11.瓦罐香沸：瓦罐香沸加盟是家选择瓦罐作为主打的快餐品牌，通过对瓦罐的选择，将餐饮的全部过程都通过瓦罐来制作，原汁原味的保证了食物的营养，也将瓦罐里独特的味道融入进了食物，形成了又营养又有特色的美食。
12.外婆心：外婆心通过对台湾风格快餐的学习，将吧式的就餐方式带到了国内，给人们一种新的就餐方式。外婆心的菜品美味可口、形式丰富多样，受到了广大消费者的欢迎。
13.大快活
总店位于香港，同时也进行中餐的经营。针对用户群为中高档餐饮需求者，服务周到，餐厅的设计感强烈，环境很不错。
14.大家乐
于1968年在香港创始，同时也是目前为止全球规模最大的中式连锁餐饮。经营的业务也不止是中式快餐，还有r特色餐厅海外餐饮等其他项目。
15.大娘水饺
于1996年创立于常州。中国的传统水饺和西方的餐饮文化很好的结合起来，提高了饮食的水平。
16.面点王
于1996年11月在深圳创立，曾经多年蝉联过国家级的餐饮类大奖。
17.马兰拉面
于1995年创立。凭借其独特而好吃的味道，使得马兰拉面成为其独有的品牌饮食文化的代表。
中式糕点介绍文案样板
1、荷花酥
杭州有名的小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜，别有一番风味。“还记得大明湖畔的夏雨荷吗?” 皇上看中的不止是她的颜值，还有她的才华。荷花酥就是如此，不仅让人赏心悦目，而且品尝以后赞不绝口，这才是有颜值的实力派。
2、桂花糕
以糯米、糖、蜜桂花做出来的桂花糕已有三百多年的历史，味道香甜可口，具有浓郁的桂花清香。一壶浊酒，一盘桂花糕，月下访香，意境总不会比唱着法颂的咖啡店差吧~
中式面点三大帮式有何特点
中式面点的基本特点
1、 选料精细，花样繁多。
由于我国幅员辽阔，特产丰富，这就为中式面点制作提供了丰富的原料，再加上人口众多，各地气候条件不一，人们生活差异也很大，因而决定了中式面点的选料方向是：
(1)按原料品种、加工处理方法选择。如：制作兰州拉面宜选用高筋面粉，制作汤圆宜选用质地细腻的水磨糯米粉。只有将原料选择好了，才能制出高质量的面点。
(2)按原料产地、部位选择。如：制作蜂巢荔芋角宜选用质地松粉的广西荔蒲芋头;制作鲜肉馅心时宜选用猪的前胛肉，这样才能保证馅心吃水量较多。
(3)按品质及卫生要求选择。选择品质优良的原料，既可保证制品的质量又可注意卫生，防止一些传染病和食物中毒。如：米类应选用粒形均匀、整齐、具有新鲜米味、光泽等优质米产品，不选用生虫、夹杂物较多、失去新鲜米味的劣质品，干果宜用肉厚、体干、质净有光泽的产品。
中式面点花样繁多，具体表现在下列方面：
(1)因不同馅心而形成品种多样化。如：包子有鲜肉包、菜肉包、叉烧包、豆沙包、水晶包，水饺有三鲜水饺、高汤水饺、猪肉水饺、鱼肉水饺等。
(2)因不同用料而形成品种多样化。如：麦类制品中有面条、蒸饺、锅贴、馒头、花卷、银丝卷等，米粉制品中的糕类粉团有凉糕点、年糕、发糕、炸糕等品种。
(3)因不同成形方法而形成品种多样化。如：包法可形成小花包、烧卖、粽子等，捏法可形成鸳鸯饺、四喜饺、蝴蝶饺等，抻法可形成龙须面、空心面等。
目前,面点的色泽,还不够丰,多彩,一般只有白色、金 等几种单色调，作为专业面点从业者应挖掘和借鉴传统的饮食配色艺术,将其制作手法及色彩运用到各类面团制作中去,以弘扬我国的面食文化,开拓面食市场。
面点在制作过程中的灵活性和多变性为广大从业者提供了广阔的发展和创新空间,只有在具体工作中不断地传承发扬、学习借鉴、大胆尝试、举一反三,才能使中式面点保持旺盛的生命力,取得更大的发展。
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