茵陈放高压锅煮多长时间
10-15分钟左右。
如果是新鲜的茵陈,因为其质地比较嫩,所以可以直接将其清洗干净后放入锅中,加入适量的清水熬10-15分钟左右就可以了。
如果是干燥的茵陈,因为其质地比较硬,建议可以先将茵陈放入清水中浸泡一会儿,待其质地变软之后再连着浸泡的水一起放入锅中煮10-15分钟左右,这样能够使更多的有效成分溶解出来。
茵陈,和大枣煮水喝对人体的好处
茵陈跟大枣通常不会一起搭配来吃。茵陈,又叫茵陈蒿,性味苦、辛,微寒。入肝、胆、脾经。具有清热利湿,利胆退黄的作用。大枣,又称甘,温。入脾、胃经。具有补中益气,养血安神的作用。这两个药物,一个去湿热,一个健脾养血,有助湿热。通常不会一起服用。
茵陈蒿汤正确煎煮方法
材料:猪排骨500克、茵陈蒿50克、赤小豆100克、老陈皮5克、蜜枣3个、姜3片。
做法:
1、猪排骨剁好洗净,平底锅放少量油,稍微煎一下,茵陈蒿用布袋包煎。
2、砂锅加水10碗,将猪排骨,赤小豆,老陈皮,蜜枣,姜片一同放入砂锅内。
3、武火烧开15分钟,转文火煲1.5-2小时,记得要最后半小时放入绵茵陈蒿,煮好后加入食盐调味即可。
茵陈玉米须汤的做法
【药材】茵陈20克。
【食材】玉米须30克。
【做法】
步骤1:茵陈、玉米须择洗干净。
步骤2:锅置小火上,入水适量,加入茵陈、玉米须,煎煮至水剩于原来一半,关火,捞出药渣,取汁饮用。
茵陈蒿汤的正确做法
主料鸭边腿 :1只茵陈蒿 :6g辅料清水 :适量油 :适量姜 :5g盐 :适量葱 :8g
具体步骤
1.茵陈清水快速冲净,葱切段姜切片,鸭边腿切块后焯水去血沫备用,第二步第二步
2.炒锅上火加入适量植物油下入葱姜炒香后取出备用,
3. 锅上火加鸭块、茵陈、葱姜后加入适量清水,第四步第四步4.大火烧开转小火盖好盖子煮40分钟鸭肉烂软加入调味品即可。
炒茵陈怎么炒好喝
原料:茵陈蒿60克,鸡蛋2个,盐1.5克,食用油8克,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
做法:茵陈蒿洗净后用开水焯一下,捞出切碎。锅中倒入油,将打散的鸡蛋炒熟炒碎,盛出备用。锅中不用加油直接加入茵陈翻炒,加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油翻炒,加入鸡蛋翻炒,加入盐调味,炒匀出锅, ok
茵陈面条做法
做法步骤
1. 采挖的茵陈,因天还没有转暖,现在的苗很小,再过个10天左右就会长大许多了。
2. 开水中放少许盐,把茵陈焯烫一下,水开后再煮上约1分钟捞出
3. 焯烫好的茵陈苗
4. 加大约150克水用料理机打成糊。
5. 面粉和茵陈糊一起倒入面条机中,
6. 压成细面条,压成的面条是淡绿色的
7. 锅中放油炒香姜末和洋葱,放入西红柿,加盐和胡椒粉翻炒约一分钟
8. 加开水,然后下入面条,面条煮熟时再放入青菜即可出锅。
绵茵陈赤小豆猪骨汤做法
1、新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1~2颗。
2、鱼清洗沥水,煎至双面淡黄,盛起预留。棉茵陈装进熬汤纱袋内,捆扎好封袋,用冷水侵泡约一分钟,甩干水份,将红小豆、薏米仁、薏仁米、薏苡仁、黄芩等清洗侵泡十多分钟,沥水预留。
3、取一火锅烧开水,将全部解决好的食物放入锅内大火烧开,去掉白沫子,15分钟后改成中文火,再次熬煮大概75分钟。
4、作用:去湿气健康保健,年青人能用绵茵陈熬汤,感觉口苦口臭、易疲劳适得话,当吃“苦”有利心身。
茵陈蒿茶怎么做好吃
茵陈茶的做法菜系及功效:清热去火食谱 肝炎食谱工艺:煮茵陈茶的制作材料:
主料:茵陈蒿30克茵陈茶的做法:茵陈加水煎汤,去渣取汁。
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