鲜鲍鱼死了怎么保存，鲜鲍鱼怎么处理保存？

鲜鲍鱼怎么处理保存

常温保存：将鲍鱼放在水盆里，一般可以保存个三天左右；

冷藏保存：可以将鲍鱼放进冷藏的抽屉里之后倒满水也是可以保存三天左右的；

速冻保存：将鲍鱼放进一个专业的冰柜里，进行速冻保存。

朋友刚拿22粒新鲜的鲍鱼怎么保存(养活)和怎么杀

别说没有海水，即便是有海水温度、盐度达不到也不行。那只有将鲍鱼杀掉保存。杀之前先用刷子刷干净，然后用小刀将鲍鱼肉取出（注意下刀时刀一定要紧贴着鲍鱼壳，不然就会将小部分鲍鱼肉留在上面，太浪费了）去掉内脏并清洗干净。再用干毛巾沾去水分，找一器皿把鲍鱼放进去倒入干净的色拉油（油漫过鲍鱼即可）冷藏。放置7至10天后再吃是不会影响口感的。

活鲍鱼买回家怎么保存

1、常温保存

　　从市场里买回来的鲜活的鲍鱼，可以放到常温的环境中保存，准备一个大盆，往盆里面装入适量的清水，将鲍鱼放进去，常温一般可以保存三天左右的时间，如果家里面有氧气的话，也可以往盆里面打一些氧，活的时间会更久，一般可以存活5天左右的时间。

　　2、冰箱冷藏保存

　　将鲍鱼放进盛了水的水箱里，然后放进冰箱。在低温的环境下，鲍鱼可以保存三天的时间，并且温度比较低也不用担心会有腥气，最主要的是放在冷水里面浸泡之后，鲍鱼处理起来会更加的便捷。

　　3、速冻保存

　　将买回来的新鲜鲍鱼趁鲜活的时候就直接放入到冰柜里面急冻保存，速冻保存可以使鲍鱼最大程度保留营养成分和口感与味道，想吃的时候直接解冻就好。

取下鲍鱼肉，准备放冰箱里，怎么保存最保鲜

可能我们在生活中会购买太多的鲍鱼，对于这些新鲜的鲍鱼，我们应该要先处理好它的内脏后，放进冰箱里保存，最好是放在冷冻的，保鲜的时间会比较长一些。当湿发、煲制后的鲍鱼无法一次售完，则可先分别一个个以塑料袋装好，再用铝箔纸完全密封，存于冷冻库中使用时解冻即可，也可用净油将鲍鱼浸上冷冻，这样冻时水份不会流失。因为若无法一次食用完毕，可将鲍鱼浸在汤汁中，并封紧，置于冷藏中保存，就可避免鲍鱼肉质风干、老化，失去原有的滋味。但保存的时间最好不要超过5天。拓展资料：

1、新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味。其中以“沙西米”生吃法较为普遍，也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式。

2、干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。