万物皆可牛肉，烧好的牛肉储存好，今儿和花白粉条一起炒 ~粉条是红薯粉，是朋友家自己做哒，调料只有盐调了个味儿 这样做很家常很可口
By 小馋食光
用料
- 红烧牛肉块儿 适量
- 莲花白 小半颗
- 红薯粉条 1小把
- 小葱 蒜苗 干红椒 姜 蒜 适量
- 盐 生抽 适量
做法步骤
1、准备食材： 莲花白切丝，小葱、蒜苗切段，干红椒切丝，姜蒜切片
2、准备食材： 之前做好的红烧牛肉
3、准备食材： 红薯粉条提前凉水泡好
4、热锅凉油姜、蒜、蒜苗、干红椒爆香
5、加入莲花白翻炒均匀
6、加入粉条
7、加入红烧牛肉
8、加入盐、生抽翻炒均匀
9、加入小葱段翻炒至断生
10、盛入到喜欢的盛器中
11、配上杂米饭，配上1杯红茶
12、这个很家常很下饭哦
小贴士
到了深秋和冬季，这个菜很合适哦 功效：通便、延缓衰老、防高血压 莲花白又叫花菜、包菜、大头菜，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”，属于甘蓝的一种 莲花白性温、味甘、无毒，入肺、胃、大肠经，具有缓解便秘、延缓衰老、防治高血压等功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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