春天草莓怎么保存
1、挑选无损伤草莓：平时购买草莓时一定要挑选新鲜无寻常的草莓，因为那些经过电波出现寻香的草莓细胞壁已经破裂，糖分和水分已经溢出，会产生大量细菌，这样的草莓既使保存得当，保存时间也不会太长，而且它的新鲜感会我很快消失。
2、保鲜盒保存：新鲜的草莓可以，用密封的保鲜盒进行保存，再把草莓放入保鲜盒以前最好不要用水洗，轻拿轻放，把它摆放在保鲜盒中，然后密封，直接放入到冰箱的冷藏室中，这样可以保证草莓5到7天不变质，但如果是用清水洗过的草莓，再放入保鲜盒中保存，他最多能保存两天的时间。
3、冷冻保存草莓：草莓这种水果比较娇嫩，而且保质期比较短，如果购买了过多的草莓吃不完又舍不得浪费，这是最好的保存方法，就是用清水把草莓清洗干净，控掉水分以后，摆放在保鲜盒中，然后放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻，这样可以让草莓保存很长时间，在进入夏天以后拿出冻好的草莓，可以直接当冰激凌吃。
草莓保存小妙招保鲜膜
1、冷藏保存
把草莓放进冰箱冷冻室，不仅可以保鲜，还能延长它的保鲜期，这是不容易发生的，但是在保存之前，一定要把草莓轻放轻放，并且要选择完好无损的新鲜草莓，用保鲜膜把它们从空气中包裹起来，然后放入冰箱冷冻室，这样可以保持新鲜草莓一周的新鲜而不坏。
2、冷冻保存
新鲜的草莓在冷冻的环境下，保存它们是不容易变质的，只是这种保存方式很难保存草莓汁的原有风味在保存时，可以把新鲜的草莓用保鲜膜直接包裹起来，然后放入冰箱冷藏，要出去吃的时候，就换开打开直接食用，虽然不能保存之前味道新鲜，但也不坏味道。
草莓如何保存片
1、保鲜盒保存 没在保存过程中发生变质事多是因为它与空气中的有害物质接触以后，形成了不良反应，如果想让草莓保持新鲜而不变质，最好准备可以密封的保鲜盒，把新鲜草莓直接摆放在保鲜盒中，然后把它密封好，放在阴凉，这样能让草莓保持2到3天的新鲜，而且不会变质。
2、冷藏保存 把草莓放在冰箱的冷藏室中，既能保鲜，而且能延长它的保质期，不容易发生变质，但在保存以前，一定要把草莓轻拿轻放，而且要选择完好无损的新鲜草莓，再用保鲜膜把它们包起来与空气隔绝，然后放在冰箱的冷藏室中，这样能让新鲜草莓保持一周的新鲜而不变质。
3、冷冻保存 新鲜的草莓放在冷冻的环境中，保存也不容易坏，只是这种保存方式很难保存草莓的原汁原味儿在保存时，可以把新鲜的草莓直接用保鲜膜包好，然后放入冰箱的冷冻室中保存起来，想吃的时候取出，把它化开直接食用，虽然没能存放前口感新鲜，但味道也不差。
4、通风保存 先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特别薄，在保存以前不能发生剧烈碰撞，要保持它表面完好，这样可以把新鲜的草莓单个摆放在通风的环境中，就能让它保持新鲜，而且不会发生变质，但这种方法的保存时间比较短，最多不能超过两天。
5、不要让草莓沾水 在贮存草莓之前，不要让草莓沾水，否则会坏的更快的，因此吃多少洗多少草莓，剩下的再贮藏起来比较好。
怎样使草莓存放的时间久一些
草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下，也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。 【注意事项】 1.选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。 2.采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。 3.买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。 4.草莓保存最好不要沾水。 虽然这些小常识可以帮您更好的存放草莓，但是还是建议不要一次购买太多草莓，毕竟越新鲜的草莓越好吃而且营养价值越高。
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