秋天,昼夜温差变大,大家记得按时穿衣,记得保暖!今天八妹给大家分享一道洋葱的美食,最简单的烹饪方法就是清炒,洋葱营养价值非常高,大家要记得多吃,搭配青椒随意一炒,比猪肉还香!
所需食材:洋葱,青椒,花椒,葱花,大蒜
【烹饪步骤】
第一步:准备一个洋葱,剥去外皮,一切为二,切成长条
第二步:青椒两个,洗净去除里面的籽,改刀切块
第三步:配料,大蒜拍碎,葱切段,花椒适量
第四步:菜锅烧热,倒入少许菜籽油,油热爆香葱花,大蒜花椒
第五步:炒出香味后放洋葱,加盐,蚝油,鸡精调味
第六步:翻炒均匀后把青椒放进去翻炒,少加一点水推匀,大火烧开
第七步:大火收汁,直至洋葱,青椒变软即可出锅享用了,一份美味营养的青椒洋葱丝就完成了
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