蓝色的食物有哪些，海里名贵的食品有哪些？

海里名贵的食品有哪些

大海里物资丰富，比较名贵的海产品也比较多。

海参、鱼池、石斑、帝王蟹、蓝鳍金枪鱼。

还有鹅颈藤壶：它生活在海流交换较为频繁的岛屿与礁石缝隙里，对水质的要求极高，因此它口感鲜甜，微量元素极高，是顶级海鲜之一，所以也被形容为“来自地狱的海鲜。”有钱都不一定吃得到哦。

澳洲帝王蟹：澳洲帝王蟹是世界最大的螃蟹，最重可达14公斤，生存在850米之下的深海当中。在普通的餐厅是看不到的，这种蟹肉质肥嫩，异常鲜美。

蓝鳍金枪鱼：蓝鳍金枪鱼被称作“海鲜界的劳斯莱斯”，它因肉质异常的鲜嫩，适合做成刺身，所以有着刺身之王的美誉，成了世界上最受欢迎的食用鱼之一。现因过度捕捞，数量已经大大的减少，也使它越来越珍贵了。

法国贝隆生蚝：法国贝隆生蚝是生蚝中最顶级最好吃的“铜耗”极品，吃起来是即肥美又细腻，而我们平时吃的生蚝是石蚝。

澳洲鲍鱼：鲍鱼中的极品当数澳洲鲍鱼，它个头大，肉质厚，即便是普通的都有200-300克，大的可长到600-700克。因口感鲜美异常，所以在世界各地有名的餐厅都很出名。

法国蓝龙虾：法国除了生蚝还有龙虾，而且是蓝色的，它的生长周期十分缓慢，大约需要七年的时间。一般300万只龙虾中才会出现一只法国蓝龙虾，它的价格可想而知，且外形炫酷，肉厚味浓.鲜嫩爽甜。

加拿大象拔蚌：又叫太平洋潜泥蛤，因为又大又长的虹管于是就有了“象拔蚌”这个美称。很多沿海地区都能吃到这个象拔蚌，但加拿大象拔蚌却被认为最顶级的，它肉质鲜美，细嫩多汁，营养丰富受到很多顶级餐厅的追捧。

中华锦绣龙虾：具有变色功能的神奇中华锦绣龙虾，它最长可达55厘米，颜色非常漂亮。他们经常被顶级餐厅用作摆饰及增加气派。

阿拉斯加帝王蟹：生活在寒冷的深海水域，其肉质肥美，绿色无污染，所以深受海鲜爱好者的喜爱及推崇。

澳洲龙虾：它通体火红色，爪子是金黄色的，肉质细嫩，风味与众不同。

什么食物是用国家命名的

1、比利时巧克力

把比利时称为"巧克力王国"一点也不为过。无论是巧克力的品种、产量、人均消耗量或推陈出新都居世界前列。

2、挪威三文鱼

挪威三文鱼，颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国，挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选，同时也被用作一些传统中式菜肴的创新食材。

3、俄罗斯鱼子酱

严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质素最佳。

4、加拿大鲑鱼、枫糖

加拿大的野生鲑鱼在接近秋天的时候，百万成群的向产卵地回游，此时的鲑鱼饱满多脂最为美味；另外，加拿大素称“枫叶之国”，盛产枫糖，并且可制成枫糖浆。

5、美国波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹

这三个都是美国“国宝”食材。“波士顿龙虾因为产量急剧减少而价格日益飙升;“帝王蟹”身披红色盔甲、个头奇大，堪称族群王者。

6、非洲咖啡豆

东非是世界上出产咖啡豆最重要的三个国家之一。其中比较优秀的是“顶级东非洲衣索比亚高原咖啡豆”和“肯尼亚咖啡豆”。

7、法国鹅肝、贝隆生蚝

称法国鹅肝为贵族食品一点也不夸张;法国的贝隆生蚝也是顶级食材，口感清新爽嫩，光听这个充满野性的名字就让人兴奋。

8、墨西哥番茄

以食肉为主的墨西哥人其实最爱番茄，多款“国菜”都以番茄入菜，比如“墨西哥番茄焗蟹”和“墨西哥茄汁牛肉”等。

9、马来西亚椰奶、鱼露

马来西亚的热带气候使得其出产优秀的椰奶制品，如海底椰、椰浆等;炎热的天气使得人们养成了各种菜、饭都搭配辣椒仔和鱼露来食用。

10、日本蓝/黑鳍金枪鱼、和牛

生鱼片里，高脂肪期的蓝鳍金枪鱼味道最好，价格最高。该品种捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%，也称真金枪鱼;而和牛无需多言，名声早已远传海外。

11、意大利帕尔玛火腿、帕梅森奶酪、巴萨米克醋

这三款意大利食材让全世界的美食家和顶级厨师们都为之疯狂。帕尔马火腿的生产线堪称意大利明星生产线;帕梅森奶酪是意大利面的绝佳搭档，它早在12世纪就被意大利人人制作并流传;巴萨米克醋产自意大利的摩德纳，据说这种由葡萄酿成的醋最早和当地一种叫Saba的酱汁有关。

12、澳大利亚牛肉

被誉为世界上最安全、健康、美味的食材之一，“澳大利亚牛”从出生至死亡，一生都有“国家牲畜鉴别系统全程跟踪，终身监控——被业界称为“最牛的身份证”。同时，澳大利亚非常注重动物自身的权利，每一只将要进入屠宰场的澳洲牛，都被要求保证牲畜心情非常快乐，为了减轻动物有心理恐慌、压力等方面的负面情绪影响，澳洲肉类行业下足了功夫。

13、德国香肠

德国的香肠店里整根的、成串的、切片的香肠琳琅满目。饭馆的菜单上，香肠也占着绝对优势，肠条沙拉、农式香肠、巴亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠。

14、韩国泡菜

韩国是泡菜大国，从三岁娃娃到高龄老人都热爱吃泡菜。

15、印度咖喱

印度的咖喱由各种复杂的香料制成。印度咖喱从辛、香、辣和颜色上都有区分，不同种类的咖喱可以搭配不同的食材，如绿咖喱搭配鸡肉，红咖喱搭配羊肉，黄咖喱适合搭配鸡肉。

16、荷兰鲱鱼

一年四季，在荷兰市集或闹区的摊贩都可以买到鲱鱼。荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配洋葱生吃。

17、泰国榴莲、香米

泰国榴莲营养丰富，泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子，当地人都视其为“热带果王”;泰国香米是一种原产于泰国的长粒型大米，因香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。

18、斯里兰卡红茶

锡兰红茶是斯里兰卡红茶的统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种，以7至9月所获的品质最优。