：水果中的苹果和橙子可以放在冰箱里保鲜吗
苹果和橙子可以放到冰箱里，能存放的时间太久，存放的时间太久了就会变成冰坨。更使水果不新鲜。
橙子可以放冰箱
1、橙子可以放冰箱。将橙子放冰箱冷藏室中。因冰箱冷藏室的温度，通常在4℃左右，在此温度下，橙子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。并且，冰箱里湿度较高，可避免橙子水分流失，使其口感变差。橙子放冰箱冷藏室可保存1个月左右。
2、将少量的小苏打溶解在水里面，然后将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的水分干裂，小苏打就会在表面形成保护膜，然后将橙子放到塑料袋里面，将袋子密封了，一定要密封严实，不要让空气进入到袋子里面，这样可以很好的延长橙子的保存的时间，存放三个月以上是没有问题的。
果冻橙怎么保存
将果冻橙用保鲜膜或保鲜袋密封。
然后置于冰箱中冷藏保存，能保存15-30天不变味。
橙子在零下几度冻不坏
当橙子处于零下8℃的环境中，可能会出现水肿、冻坏等情况，过低的环境温度会导致橙子的细胞坏死，使其表皮发黑，冻坏的橙子相当于已经发生变质了，不建议继续食用。
橙子保存在0-10℃的冷藏环境中较为适宜，温度过高或者过低，都容易导致橙子发生变质情况。
橙子冬天怕冻吗
怕冻
温度低于8℃时，容易造成橙子出现水肿或者干疤等生理病害；如果温度高于10度，容易造成橙子腐烂。在贮藏期间，一定要控制好库内的温度，一旦发现温度变化过大，需及时调整。
在温度8℃-10℃冷藏最佳，每个橙子之间留适当距离，于通风阴凉处存放。橙子贮藏在室内不做保鲜措施，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂。
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