野生猕猴桃怎么存放熟得快
1.密封催熟：将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱，然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温。
2.将室内湿度控制在80%-90%，温度控制在20-30℃，果箱每2-3天打开一次。
3.猕猴桃硬果在上述条件下，5-8天内即可完全被催熟，达到最佳食用风味。
4.用牙签清洗猕猴桃：将买来的猕猴桃先用水清洗干净，用干净的牙签在猕猴桃上
猕猴桃不熟要怎么放才会熟
方法1
将猕猴桃整齐的摆放在纸箱中，存放至阴凉干燥处保存，一般能够保存5-7天。
方法2
将猕猴桃存放在通风有阳光照射的地方，一般一天作用猕猴桃会有些软化，然后将猕猴桃用纸箱密封保存即可，保存时间大约为3-5天。
方法3
不熟的猕猴桃如果不着急吃的话，最好放在冰箱冷藏，利用冰箱冷藏室的低温环境，既能减少猕猴桃呼吸催熟，又能抑制细菌等微生物入侵，等需要催熟的时候再拿出来食用，一般未熟的猕猴桃放入冰箱能保存10—20天左右。
猕猴桃的正确催熟方法
1、密封催熟法
一般在市场上买来的猕猴桃很硬，很多人不知道猕猴桃怎样10分钟变熟，其实可以采用密封催熟法进行，主要是将猕猴桃放在干燥的容器中密封保存，将暖气设备打开控制温度在20℃～30℃左右，可适当的加入少量的二氧化碳，以利于果实的新陈代谢，这样成熟的就越快。
2、牙签催熟法
可将买来的猕猴桃先清洗干净，用干净的牙签在上面扎几个小洞，将其放在塑料袋里，密封保存，放在温暖干燥的环境中，这样会加快成熟的速度，也可以在果皮上划开几个口子，这样可以促使猕猴桃产生乙烯，使之更快的成熟。
3、乙烯催熟法
经很多学家认为猕猴桃对乙烯比较敏感，一般情况下只要周围环境的乙烯含量越高，它成熟的时间就越快，现在市场上就有很多采用乙烯的方法催熟，但这些大都是未处理过的，经常食用对人体健康有不利影响。
4、水果催熟法
猕猴桃一般都是放置成熟后才可食用，可将蜜桃后放在一个干净的塑料袋中，向里面加入适量的已经成熟的水果，类似于苹果、香蕉、西红柿等，这样成熟的水果会产生天然乙烯，会加快猕猴桃成熟的时间，这样食用起来会更甜。
猕猴桃如何焖熟
猕猴桃催熟方法：将猕猴桃与苹果或者香蕉放一起，用塑料袋密封，常温放置，每隔2-3天敞开排一下汽水再封上，根据气温不同，一般2-7天可以变软变熟，软了就可以吃了，切记不要直接暴露空气中，夏天温度高，容易造成猕猴桃水分流失，脱水后的猕猴桃是没办法催熟的！
但是有一个情况猕猴桃可能一直不会熟，提前采摘的，糖分没有达标的话是不会变软的！
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