河蟹蒸熟后放在零下5度的冰箱冷冻半个月后还能食用吗
可以。
螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后取出来是不能直接吃的，冰冻区的温度在零下10-15度左右，在这个温度下保存的螃蟹是会发生结晶冰冻的，取出来是硬邦邦的是不可以直接食用的。若是解冻后冷的螃蟹也是不可以直接食用的，烹饪熟的螃蟹再次食用的时候需要将其高温热熟透了才可以食用，虽然低温可以抑制细菌繁殖，但是有细菌是耐低温的，需要通过高温的烹饪将其消灭，不然可能会引起腹泻等不良反应。
生螃蟹蒸熟放冰箱保鲜可以保几天
两天。在冰箱里存放后的螃蟹在下次食用时需要先进行加热，而且存放螃蟹时需要用保鲜袋或者保鲜盒将其密封起来，避免细菌的侵入，也可以预防与其他食物串味。蒸好的螃蟹需要及时食用，否则比较容易变质，而且存放时间太长也会导致螃蟹的有益成分流失，影响口感。
螃蟹蒸熟了是放到冷冻还是冷藏
蒸了存冷冻
螃蟹蒸熟了冻在冰箱里是可以的，但是这种方法并不能完全阻止细菌的滋生，冷冻的熟螃蟹拿出来需要完全蒸熟之后才能吃。
蒸好的螃蟹放在冰箱冷冻室能保存多长时间
蒸好的螃蟹最好不要放冰箱冷冻室、要放只能三天左右，因为螃蟹是一种高蛋白食物、又性寒。个人认为不宜放冰箱冷冻，一定要这样做的话、最好将大闸蟹的肉剔出来装瓶封口才行。到时候可以拿出来做蟹粉豆腐煲或蟹粉炒年糕等，当然最好还是吃多少买多少。
熟螃蟹放冰箱冷藏能放多久
1、熟螃蟹用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能够保存6~8小时。放入冰箱冷冻层中，可以保存1~2天。
2、螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
螃蟹保鲜后能吃吗
能吃啊！螃蟹放冰箱里第二天还能吃，若是活的螃蟹，建议将螃蟹捆好，放入保鲜盒中，盖上湿毛巾放置在冷藏区保存。若是螃蟹在冷冻室，死亡的时间不长，还是可以食用的。若是煮熟的螃蟹，冷冻冷藏都可以放置，没有很大的影响。
螃蟹蒸了吃不完怎么保存
1、煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了，短时间保存的话，可以将螃蟹用保鲜膜封好之后，放入冷藏室中保存，这样可以存放6-8个小时。
2、如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。
螃蟹蒸熟后冷冻储藏行吗
可以。
煮熟的螃蟹吃不完，可以待螃蟹冷却后装入食品袋中，放进冰箱冷冻室保存，下次吃的时候拿出来解冻后，蒸熟即可。冷冻的螃蟹不宜保存过久，以免滋生细菌，引起螃蟹变质。冷冻后的螃蟹在蒸的时候可以加入适量的生姜片一起蒸，这样可以去除腥味，还有增香的作用。
螃蟹蒸熟后可以冷冻
可以，但是不建议。因为螃蟹是越新鲜，味道越好。煮熟的螃蟹根据以下方法存放：
1、建议可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时；
2、如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜；
3、想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能保持螃蟹的鲜味。
4、需存放冰箱冷藏或冷冻的话，请务必将螃蟹中的肺清理干净后在存放，螃蟹的肺带毒素，误食后可能会影响身体健康。
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