梭子蟹怎么区分公母
我是舟山人，我家在舟山做梭子蟹生意，不是自夸，负责任的说东海梭子蟹最好。
梭子蟹分公母
公蟹
夏天8-10月份上市。
价格最高的阶段就在中秋和十一阶段，因为有大量的人会买梭子蟹送人，最肥的阶段在8月中旬在9月中旬，性价比最高的阶段也是这个时候。
母蟹
秋冬春上市
一般在11月份到第二年4月份都有售，最贵阶段在过年前，最肥是在冬季。
以上说的都是活蟹，冻蟹是全年都有。
梭子蟹怎么区分公母
看梭子蟹腹部的蟹盖。若是比较圆润的半圆形蟹盖，则表明是母蟹，母蟹一般到10月底以后肉质才会比较肥美。
若是梭子蟹腹部的盖子呈尖刺型则表明是公蟹，公蟹在9月左右食用蟹肉饱满。
若是发现蟹盖既不圆润也不尖的就是三角蟹，这种蟹的肉质也比较紧实。
梭子蟹如何分公母
1、看蟹腹。梭子蟹公母最明显的地方就是蟹腹部，公的梭子蟹腹部为三角形，而母梭子蟹的腹部呈圆形或者椭圆形。
2、看蟹脐。仔细看梭子蟹的脐部，若是脐部比较窄的话，一般多为公螃蟹，反之则为母梭子蟹。
3、看蟹黄。打开梭子蟹后，若是里面出现有蟹黄，那么则为母螃蟹，若是没有蟹黄，而是蟹膏的话，则为公螃蟹。
螃蟹怎样辨别公母
步骤/方式1
辨别螃蟹公母的方法非常简单，就是看螃蟹的肚脐形状：
步骤/方式2
母蟹肚脐是圆形的，仔细看看
步骤/方式3
公蟹的肚脐是细长三角形的，也仔细观察一下
步骤/方式4
看完这张图后再选购螃蟹是不是感觉很简单了
步骤/方式5
喜欢吃梭子蟹的朋友还会发现除了以上两种蟹以外还有一种螃蟹属于特殊情况，他的肚脐是正三角形的样子，它就是二母蟹，所谓的二母蟹就是螃蟹少女，还未达到生育年龄的母蟹！
步骤/方式6
放大一下螃蟹肚脐仔细观察一下
梭子蟹如何分公母
一看蟹腹。梭子蟹公母最明显的地方就是蟹腹部，公的梭子蟹腹部为三角形，而母梭子蟹的腹部呈圆形或者椭圆形。
二看蟹脐。仔细看梭子蟹的脐部，若是脐部比较窄的话，一般多为公螃蟹，反之则为母梭子蟹。
三看蟹黄。打开梭子蟹后，若是里面出现有蟹黄，那么则为母螃蟹，若是没有蟹黄，而是蟹膏的话，则为功螃蟹。
梭子蟹公母哪个好吃
梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样，每年阴历十月以前，母的好吃，因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少，所以他不好吃。
每年阴历十月以后，因为蟹黄多长成子下掉，肉也少了;而此时公的蟹白胶质多了，所以他好吃。
梭子蟹公母哪个黄多
母蟹黄多。螃蟹是母的有黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成分和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。
梭子蟹公母哪个好吃
梭子蟹有公母之分，对于那种好吃没有统一定论，不同的季节梭子蟹的口感是不一样的，而且梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样，通常每年阴历十月以前母的好吃，因为蟹黄多，而此时公的蟹白胶质少，所以不好吃。
每年阴历十月以后，母的不好吃，因为蟹黄多长成子下掉，肉也少了，而此时公的蟹白胶质多了，所以好吃。
小海蟹怎么分公母
看海蟹公母，要把螃蟹反过来，壳朝下，肚子那里是三角形的是母螃蟹，反之是公蟹。
梭子蟹公母哪个好吃
梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样，每年阴历十月以前，母的好吃，因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少，所以他不好吃。
每年阴历十月以后，因为蟹黄多长成子下掉，肉也少了;而此时公的蟹白胶质多了，所以他好吃。
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